[美酒共享] 元朗美食｜放題火鍋專門店 $348/位任食澳洲樂天和牛 必試牛味濃郁封門柳

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和牛一向受香港人歡迎，最近在元朗又新開一間牛舞，有首次引入的樂天澳洲和牛和日本薩摩牛，有燒肉亦有涮涮鍋，提供放題選擇，按牛肉質素收費，食物多達一百六十五款，除了和牛，還有刺身、燒物等。
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想價錢相宜又有質素，可以考慮點選樂天澳洲和牛放題套餐，平日每位$348就可以用餐一百分鐘，套餐包括和牛粒、牛肩胛肉薄切、牛肩胛肉厚切等，以任食和牛的價錢來說，相當實惠，還有近來流行的封門柳，總廚Thomas說：「澳洲樂天和牛的封門柳，肉質很幼細，很重牛肉味，肉質軟嫩。」# I4 D& n  e+ T# B; f$ y
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另一款就是日本薩摩牛和牛放題套餐，平日每位$ 588可享用一百二十分鐘，時間更長。其中必試和牛粒及牛赤肉，和牛粒油花密集，分佈均勻，燒好後肉質軟嫩，吃起來滿口油香，特別有滿足感。赤身薄切是廚師推介，他指和牛赤身比較少有，肉味較濃。
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: m0 G( P) {& Z! g惠顧和牛放題套餐，均會免費送上送牛舞拼盤，拼盤嚴選七款精選燒肉，包括薩摩和牛牛肋肉、樂天澳洲和牛肩胛肉、美國SRF極黑和牛板腱，客人可以一次過品嚐幾款牛肉。
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8 a$ M+ j0 E/ f* Z6 q# n( eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不吃燒肉，涮涮鍋亦頗花心思，牛骨Cappuccino濃湯相當特別：「牛骨湯底用大量牛骨、牛尾、一些蔬菜，大約熬製八至十小時，熬製完成後會有一些奶白色的湯底，我們會將它打成泡沫放在湯底上面，令出來的味道更細滑。」
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- z4 r9 _0 h  N, Q樂天澳洲和牛放題TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z& [: O) k6 T, P2 I9 ]9 _* H
每位$ 348/100分鐘（星期一至四）
& W1 ?. J. C$ ]' x2 q4 C: Ztvb now,tvbnow,bttvb每位$ 398/100分鐘（星期五，六，日公眾假期及其前夕）3 F. R7 P3 W( e: N  e

7 g4 k0 {' {; b8 [! Z日本薩摩牛和牛放題
/ i  K; d: L9 a+ f" J: }tvb now,tvbnow,bttvb每位$ 588/120分鐘（星期一至四）
9 ?. W. u! y5 m" x: E* o+ F+ Mtvb now,tvbnow,bttvb每位$ 658/120分鐘（星期五，六，日，公眾假期及其前夕）4 |9 ]) b# F/ ?$ o3 ]
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牛舞涮涮鍋拼盤午市套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E3 T' C; g6 Y4 Q
可配牛骨Cappuccino濃湯( Y4 C; q0 O$ c" w7 \
每位$208/60分鐘、$228/90分鐘（星期一至五）公仔箱論壇+ h4 X2 j! p* j& [
每位$228/60分鐘、$248/90分鐘（星期六、日及公眾假期）公仔箱論壇- v; v" h# Q6 k" v& m, A' b9 X
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牛舞GyumaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^' M. i5 ]4 I1 z
地址：新界元朗元龍街9號形點一期L1層1073號舖（近元龍街出口）
7 l& I* i" J* m3 P2 i5 I電話：2813 2382TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u4 ]8 |; D  D, h
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm；星期六、日及公眾假期 11am-10pm
" v2 V+ B# v: d" P採訪、攝影：《飲食男女》
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