 
+ s, s1 \8 k1 w" j5.39.217.77:8898原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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$ X8 }3 P/ M! R公仔箱論壇制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； 公仔箱論壇+ X! x9 F. q0 i# f
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m0 q1 {* e9 X8 O
5 l) A; C; R1 G9 M; H3 }9 Y5.39.217.77:8898看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！ 公仔箱論壇) |4 w' P+ h2 ^, x" k, \ I" n
, f( F8 O6 T6 W& N: S7 l& c% utvb now,tvbnow,bttvb炒锅内置油少许；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y: }& Q* V& m- a. Q
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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. @ _/ ~5 T6 Y, \* ntvb now,tvbnow,bttvb加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅；  # F3 ~/ {) W! p U% [& _
0 W) t; _- e7 ?, O; ]菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！$ S" @0 F/ e) W* O/ @
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即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n6 M, d: G* G2 C. z
- o1 p% r: d4 p! D' U公仔箱論壇特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。 a8 d0 m- I1 i" W1 S$ T
% f; a( t. w% `- I制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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