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原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w- d; V2 N$ e4 l# Q
  
4 p2 l1 F8 x0 F3 ]" ?( Ntvb now,tvbnow,bttvb制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟；
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6 z4 } s- N5 M2 _+ I$ R3 E% m5.39.217.77:8898当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟；
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; E0 ^8 p' K; _& B6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；& n R8 B( {6 ~
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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/ d& M0 j5 }1 w5 O. J1 G1 K# Z/ W炒锅内置油少许；
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）； tvb now,tvbnow,bttvb8 Q: T0 | |. s y% Y, G
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W/ T' q$ e/ E4 Q- k6 \
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特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o6 k% b% h+ M0 I; D/ ^4 m
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~# J4 E M" _6 d6 `
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8 t! O* k5 Q8 E ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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