 
# R) k* S) B3 A, D& _5.39.217.77:8898原料：川东特产渣海椒、米饭（稍硬）、香葱
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$ b! M' T. O5 W- B' d! n2 X/ m制作过程米饭煮至八成熟时，将渣海椒均匀的铺在饭上，同饭一起蒸熟； 5.39.217.77:88983 g% z/ P$ m( n% m. V
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当渣海椒由淡黄变为金黄时，表示已熟； # |% A2 |# ]! o2 t2 u( C! c# t
 
" Q0 l; ~' |; q' ]" B0 u& \5.39.217.77:8898按自己喜好的比例将渣海椒和饭舀出来，并拌匀；5.39.217.77:88984 D+ o/ l- E. m
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看：黄的金灿灿，白的颜如玉，煞是好看！
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. N( A5 J6 t) B% M" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒锅内置油少许；
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将准备好的原料（除香葱外全体下锅）；
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加入香葱稍微翻炒一下，即可起锅； 
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菜品特点：颜色漂亮，口感微酸里带着玉米的糯软，加上小葱的香、米粒的香、再看着盘中金玉满堂的样子，心里满足到无法言表！
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( w! D/ W1 ~* wtvb now,tvbnow,bttvb即可当菜，亦可充饥。是川东一带的特色菜，外地很难吃到。
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% w/ _* K4 `& f% o2 Z1 Z& Atvb now,tvbnow,bttvb特殊原料：仍然是川东的民间主角：酸眯眯渣海椒。特殊工艺，开胃，去腻，可搭配很多菜式。
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制作要诀：饭要稍硬点，最好用珍珠米，这样成菜的样子漂亮，有嚼劲。
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% n+ c$ K/ `" L8 ]8 ?: ^/ c原料购买: 川东特产渣海椒 |
發表於 2008-12-31 08:55 AM
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