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材 料
: `0 a, h4 s7 ^6 s' J! n罐 裝 三 文 魚 220 克 、   2 粒 （ 切 茸 ） 、 魚 膠 粉 1/2 湯 匙 、 白 沙 律 醬 1 湯 匙 、 檸 檬 汁 1 茶 匙 、 淡 忌 廉 2 安 士 、 生 菜 2 片 、  包 2 片 （ 烘 成 多 士 ） 、 熱 水 2 湯 匙/ M5 w4 Z$ @: {# _0 y8 F+ e
# y v- j2 b3 D5 l+ P! m做 法3 ?/ K$ F& J+ M9 F5 a
1. 將 熱 水 和 魚 膠 粉 放 入 攪 拌 器 內 ， 加 入 三 文 魚 、 茸 、 檸 檬 汁 及 白 沙 律 醬 攪 1 分 鐘 。 5.39.217.77:8898- G! E; R8 u2 e, a
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2. 然 後 加 入 淡 忌 廉 攪 30 秒 後 倒 出 ， 放 入 雪 櫃 雪 大 約 30 分 鐘 至 凝 固 。 3 Q0 F2 z$ f, ?( ^0 R! F$ T* |% q W
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3. 將 三 文 魚 醬 倒 出 ， 放 在 生 菜 上 ， 吃 時 塗 於 多 士 上 。+ ~6 n) I- D, v# Y% a2 d" {6 g
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$ q* N. j6 f: I+ c! L8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( P1 |3 `; n$ @3 d3 _. I% c4 m
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貼 士
: [" v, D) @8 E+ N5 c2 _; i' n' r用 魚 膠 片 的 話 ， 要 先 用 熱 水 浸 溶 ， 做 出 的 三 文 魚 醬 會 較 滑 身 。
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發表於 2008-12-31 07:10 AM
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