 * g5 B0 F: }8 D1 p$ z b
- g8 C( g; O4 @" I
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b/ ]! ]. i/ U5 c) d
急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋  1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 菠 菜 葉 2 杯 （ 切 碎 ） 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量
! g) ] {9 N) u% H, n" S+ G. wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898# I8 c2 x5 T7 a' _- \( r/ ]5 K
做 法tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 O) o1 R- u
1. 將 酥 皮 壓 平 ， 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 ， 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。 tvb now,tvbnow,bttvb w8 j1 N8 U7 K+ E3 x; h5 r
" ~% H9 g$ y+ v* \5.39.217.77:88982. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 ， 再 放 上 蟹 肉 。 ( K/ e* q, s9 S! [
+ D. s; P* T$ o; N8 n5 ~: F/ u% y5.39.217.77:88983. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 碎 炒 熟 ， 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 公仔箱論壇: E) C2 i3 p8 y: n# F3 N
0 L6 g( o, W, G& [ |/ w" w5.39.217.77:88984. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 ， 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 ， 鋪 上 蟹 肉 面 ， 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 ， 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。 公仔箱論壇& K* Z$ s# P! N q4 |1 b& ~
" B7 J- Z2 t# d公仔箱論壇5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C ， 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。
9 t, \- w1 r# j% Y6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' m: M" G* v+ \: i
 公仔箱論壇5 q: m9 f9 A1 U r- X& U7 [
tvb now,tvbnow,bttvb6 T. E2 a4 v( w/ }5 B
$ V5 g8 f6 H9 w! O6 p
_/ Y: b7 |- c2 }' C; _$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ p6 K( z* v
tvb now,tvbnow,bttvb, {" B, ` \& J9 s
 公仔箱論壇6 c5 R# I4 u5 _0 @6 S( t
8 K- Q; a4 B. m; o( S7 o5.39.217.77:8898貼 士公仔箱論壇' t1 }9 H. ?- `
碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 ， 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。tvb now,tvbnow,bttvb7 g4 ]- A' g& S5 a! _ T
|
發表於 2008-12-31 07:09 AM
| 
發表於 2009-2-17 08:30 AM
| 