 tvb now,tvbnow,bttvb/ c: Q4 f! t( r. b; f
1 J( M% H) G5 Z: W+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料5.39.217.77:88985 L- u% d0 m( j) L. H
急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋  1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 菠 菜 葉 2 杯 （ 切 碎 ） 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量5.39.217.77:8898" F: [% f6 v6 V% q% y8 r$ [& Y
2 j5 i+ V+ z5 ] x0 D5.39.217.77:8898做 法1 p1 L7 |" ]9 R: m% K1 N
1. 將 酥 皮 壓 平 ， 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 ， 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。 & ]4 a9 Z3 J& V
; x& c) s) Z# {
2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 ， 再 放 上 蟹 肉 。 3 E% @6 z4 R- _( c% C2 G2 e9 e6 j
" C3 l r1 X, J3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 碎 炒 熟 ， 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 ( q/ e$ l" m7 }3 A* Q
2 _0 a9 y2 w# V' h c! W) q& |
4. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 ， 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 ， 鋪 上 蟹 肉 面 ， 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 ， 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y8 g- g+ }* @( r' z1 u; W: a# R% C
4 x2 `8 [; _+ \# D5 b6 Q/ _5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C ， 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。
V1 y- }0 b9 Q) F# m" ?" P/ ~( X5.39.217.77:88982 c( j$ x! K0 J3 D4 {8 ^# T6 m. X# g
 公仔箱論壇7 K3 o0 L6 R" u) F/ {
% G1 O& ^9 Q7 U3 u; Q6 Y2 W: r- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& B6 `# w" r" G& R6 z: j5.39.217.77:8898
5 i# j6 {7 `% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# _, c7 ^0 q! ~7 m* B" Q3 Rtvb now,tvbnow,bttvb. ^ R; z/ z) p4 r. o1 m2 M3 D; R
 公仔箱論壇0 ~. K7 o% k+ }" l" z
公仔箱論壇+ Z9 d8 n u& I
貼 士公仔箱論壇. `7 g/ I5 W* J/ o( v4 ~
碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 ， 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。
' I+ W& u7 Z7 q) W. x# _1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-12-31 07:09 AM
| 
發表於 2009-2-17 08:30 AM
| 