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材 料tvb now,tvbnow,bttvb0 t- i1 U, `8 g: J% H$ ]$ m/ Y* f1 Q
急 凍 酥 皮 1 包 、 芝 士 碎 1/2 杯 、 鮮 蟹 肉 4 安 士 、 洋  1/4 杯 （ 切 碎 ） 、 菠 菜 葉 2 杯 （ 切 碎 ） 、 龍 蒿 草 / 豆 蔻 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 低 脂 奶 1/2 杯 、 蛋 取 代 粉 1/4 杯 、 車 厘 茄 適 量
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! J7 s* ~/ Y: ]% m/ H9 F公仔箱論壇做 法
0 x& @/ C0 P+ ^9 B1. 將 酥 皮 壓 平 ， 鋪 在 一 個 7 吋 大 並 已 塗 上 油 的 焗 盤 ， 切 走 邊 位 多 餘 的 酥 皮 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O; Q9 u" [6 C! t
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2. 在 酥 皮 面 灑 上 大 半 份 芝 士 碎 ， 再 放 上 蟹 肉 。 5 G$ l' w; L" O0 |' _ [' o
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3. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 洋 碎 炒 熟 ， 加 入 龍 蒿 草 、 豆 蔻 、 菠 菜 葉 及 胡 椒 粉 炒 2 分 鐘 ， 盛 起 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb) k! u: x/ X. H7 e& J( h: _
9 m" a" X) Z+ i; o# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 低 脂 奶 加 入 蛋 取 代 粉 拌 勻 ， 用 打 蛋 器 打 1 分 鐘 至 起 泡 ， 倒 入 （ 3 ） 撈 勻 ， 鋪 上 蟹 肉 面 ， 放 上 車 厘 茄 作 裝 飾 ， 再 撒 上 剩 餘 芝 士 碎 。
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; _) l! k$ y2 h' I# F. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 預 熱 焗 爐 至 180 ° C ， 將 蟹 餅 放 入 焗 45 分 鐘 至 實 身 即 成 。5.39.217.77:88980 C3 h% Q3 e F3 s1 k0 q* `
1 c5 S( m v8 g; C8 E& S: e5.39.217.77:8898 公仔箱論壇; ^; D9 t. q7 p) v7 L
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i6 l7 Z" e* D& H' S5.39.217.77:8898貼 士
p8 X) R' X" M3 T1 r1 W/ a$ K' E5.39.217.77:8898碌 酥 皮 時 要 向 同 一 方 向 ， 出 來 的 效 果 會 較 鬆 化 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k* L, ?, v6 T: Z
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發表於 2008-12-31 07:09 AM
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發表於 2009-2-17 08:30 AM
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