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材 料
. J7 O' n: c* |" `3 T7 i) T9 Ttvb now,tvbnow,bttvb煮熟 火 雞 胸 肉 絲 1 杯 、 菠 菜 葉 1 杯 ( 切 碎 ) 、 檸 檬 汁 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 黑 胡 椒1/4 匙 、 薄 餅 番 茄 醬 1/2 杯 、 意 大 利 薄 餅 芝 士 碎 3/4 杯 、 紅 辣 椒 碎 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb: x6 e! E( ~% R1 b: |
& H$ d$ M- M2 V6 b3 ~5.39.217.77:8898薄 餅 糰 材 料 : 發 酵 粉 1 湯 匙 、 暖 水 3/4 杯 、 粉 2 杯 、 鹽 1 茶 匙 、 橄 欖 油 1 1/2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* W1 t! Z8 s
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做 法公仔箱論壇% p! q, D3 L- E8 C2 V; _& b; U3 x( F3 b! i
1. 將 糖 和 發 酵 粉 拌 勻 , 倒 入 暖 水 拌 勻 , 上 保 鮮 紙 待 5 至 10 分 鐘 , 下 鹽 及 粉 拌 勻 , 用 手 搓 1 分 鐘 後 成 糰 。 公仔箱論壇# a- Y6 X- R. ^' O. k' r! L
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2. 將 糰 放 入 已 掃 上 橄 欖 油 的 大 碗 內 , 上 保 鮮 紙 , 放 在 和 暖 地 方 發 酵 45 至 60 分 鐘 , 見 糰 發 酵 脹 大 至 兩 倍 , 便 可 搓 成 8 吋 圓 形 薄 餅 。 5.39.217.77:8898; ? ~, M3 c1 a& g% m1 B, K9 E
3 H! R5 I1 h% T! D+ R* M5.39.217.77:88983. 將 煮 熟 火 雞 胸 肉 絲 、 菠 菜 葉 、 檸 檬 汁 、 鹽 及 黑 胡 椒 拌 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb& N' d( ^# |5 a2 n8 U
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4. 將 薄 餅 番 茄 醬 平 均 塗 在 薄 餅 上 , 然 後 鋪 上 ( 3 ) , 灑 上 芝 士 碎 及 紅 辣 椒 碎 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ U0 e% m0 h0 {3 |' _
9 p( p) n( y b. I* G% b# g5.39.217.77:88985. 放 入 已 預 熱 220 ℃ 焗 爐 焗 20 至 25 分 鐘 即 成 。
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貼 士
5 I5 ~3 K$ v& G$ v* J2 R" u公仔箱論壇倒 入 發 酵 粉 的 水 不 可 太 熱 , 否 則 發 酵 粉 會 好 易 。
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