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% m: [: L9 d3 I9 Z+ z公仔箱論壇材 料：5.39.217.77:88985 M) g6 |2 ~" j0 Y7 U: E+ r3 b
*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb5 }1 O& _/ [" e3 e' K& e5 E1 Y% ]
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯5.39.217.77:8898! a1 }) A* j: J& L4 E# D+ L) p
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙5.39.217.77:8898. X8 `% x5 a( X8 j5 s. N0 j0 {
*蛋黄1个
5 x+ _, v# X; s9 B/ N/ J" ]( P9 R*黑芝麻少许7 N& B! E( G4 ~8 ~" W5 {# ]
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; S( Q1 [: {' }1 d做法 ：tvb now,tvbnow,bttvb9 X7 x4 {6 U% }2 C& I
1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。公仔箱論壇0 ^! u6 m" @3 W. @4 o% ]" k I- q
2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
& h: R) L* {& S" @. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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