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材 料：
7 e3 T, d& C& Ztvb now,tvbnow,bttvb*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 A" I% ^6 M, U. d I; |/ T
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯9 J6 ?0 t7 C" E. R/ Q' d: ?" x, r
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙1 s5 t. z0 h, W$ I- K8 |
*蛋黄1个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ t O7 k7 Y. `* U
*黑芝麻少许5.39.217.77:88983 `! v( Z% X9 T; g' z; p; b2 X
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1。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
3 d. {' [ w0 o( e2 b. u2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B ?# p1 A; p T6 R( q
3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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