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- S( G! I H/ X8 }公仔箱論壇材 料：
( i2 C' ? S+ [5.39.217.77:8898*油 低筋面粉2杯猪油、水各1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ R( z( e) t6 |7 Z' M8 a9 U2 X
*油酥 低筋面粉3/2杯、猪油1/2杯公仔箱論壇9 H) c: Y" y6 y' P
*内馅 绞肉1/2斤、洋葱1个、盐、味精各少许、咖喱粉1大匙
5 E5 ^( g' R1 S! b/ T8 r: Z. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*蛋黄1个
V: P- v) O9 S: C* Y3 |5.39.217.77:8898*黑芝麻少许/ i7 H1 ]0 r! D/ o
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! O( P' G5 t' a& t5.39.217.77:8898做法 ：
$ D0 R) j& Y- k$ r" q5.39.217.77:88981。油皮与油酥各自揉成面团，分别切成26等分，再将油皮包上油酥做成酥皮后，揉为小圆球 。
' d8 u5 [' }8 L$ ]tvb now,tvbnow,bttvb2。起油锅，用1大匙油炒香洋葱丝，再入绞肉同炒，加咖喱粉、盐、味精拌匀，即为内馅 。
, z8 l( U" M: ?' G; H: q1 J9 ^3。将酥皮以擀面棍擀成长片状，再卷摺擀一次，连续两次即可擀成圆片，每片包入内馅对摺一半，并沿 边做花边，然后涂上蛋黄液、撒些黑芝麻，放入烤箱以摄氏200度火力烤约20分钟至金黄色，即可取出。 |
發表於 2008-12-31 04:51 AM
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