[中式食譜] 黄金菇炒黄瓜 ， 描述： (黄金菇,豌豆苗,黄瓜)

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原料：公仔箱論壇8 ?' L9 ~: J; i( r$ R
黄金菇100克，豌豆苗、黄瓜各50克，高汤、葱末、姜末、盐、米酒、植物油各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _3 ^1 X+ B: v3 [( _0 B
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+ i* m% Z% Q3 |0 e& h制法：公仔箱論壇6 X6 o% R, q- u' ?. i; N
1、黄金菇洗净后切成片，用沸水咯烫后过凉，捞起沥干。' k+ y! o' a& `

; g/ P6 _% v2 y& @8 m" q6 X2、黄瓜洗净切片，豌豆苗洗净。公仔箱論壇0 `. X) x# U0 P
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3、锅内注油烧热，下入葱末、姜末煸炒，加入高汤、米酒、盐、黄金菇、豌豆苗、黄瓜片快炒，熟后即可装盘。