[中式食譜] 干巴菌烧肉 ， 描述： (干巴菌,五花猪肉,米酒)

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原料：
8 o- ^6 B  O: P7 a; q干巴菌200克，五花猪肉250克，米酒、胡椒粉、香油、淀粉、盐、植物油、高汤各适量。
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制法：0 A& _; O& P5 W5 @) _( J9 p
1、干巴菌洗净切段；五花猪肉切片。' _9 P# S5 [! _4 s9 @/ e5 Q

! A1 ~+ O, \4 I2、锅内注油烧热，放入干巴菌和五花肉咯炒，加入米酒、盐、高汤炒匀，用淀粉勾芡；淋上香油，撒上胡椒粉即可。