[健康資訊] 兒童成長配方奶粉竟不是乳品？！專家來解答！

soforlee

5.39.217.77:8898: b  C: J: E  P9 J
  D8 p' J9 u9 H, o& A& o+ p

5 g/ Y& P  s+ o" @8 ~公仔箱論壇 6 O) V- C5 D, k: r9 e1 z+ i公仔箱論壇諮詢專家/營養師 吳芃彧、董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉、中華民國營養師公會全國聯合會理事長 金惠民、康寧醫院小兒科主任 翁少萍

許多父母會在孩子滿1歲後選擇幼兒成長配方奶粉，希望孩子能長得頭好壯壯！但你知道嗎？這些幼兒成長配方奶粉不一定是乳品！更額外添加精製糖，恐造成幼兒未來罹患糖尿病、中風、癌症、心血管疾病等風險。 成長配方未標示奶粉含量 過多添加物非乳品公仔箱論壇4 \/ X9 b$ l3 |4 `# Z8 F 5.39.217.77:8898( Y1 B; l$ Q" v2 m" O1 i' y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 H+ L5 ?/ b, L8 v4 i 依據食藥署標示規定，調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料，並佔總內容物含量50%以上」，並應標示乳粉含量百分比。而市售幼兒成長配方，雖然看起來像奶粉，但多數未詳實標示奶粉含量，不能稱做奶粉、乳粉。tvb now,tvbnow,bttvb+ T. [" F; N4 a/ K4 p & q, ?& K( B( [6 h! W 營養師吳芃彧指出，政府對於1歲前的嬰兒配方奶粉有嚴謹規範，成分必需符合國家標準，才能上市販售，但幼兒成長配方屬於一般食品，則不受法規限制。 # S2 z6 l. `% |* e4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 @2 I! o% J. n0 E/ f 市售高達8成幼兒成長配方，其主要成分是添加了乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糊精、葡萄糖、玉米糖漿、乳清蛋白等，含醣量比純鮮乳多30~120％，且多為精製糖。 6 P. W4 z9 N! m, ^tvb now,tvbnow,bttvb2 h8 ]; I; \5 r' D 別讓含量高的精緻糖 影響孩子的健康8 x3 e5 ^6 R" g; c3 A: h' K, { 9 n. S4 R  k* O5 \ 在習慣攝取高糖的幼兒成長配方之下，除了影響媽媽持續哺乳的機會，也可能影響孩子正餐的進食量，進而造成幼童無法養成咀嚼、吞嚥及學習攝取健康食物的習慣，甚至無法好好吃頓正餐，形成飲食壞習慣的惡性循環。 9 p$ j# ]: a  W7 R* b; P& y# M( `  i' G 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉提醒，幼兒成長配方不能取代孩子每天所需的純乳品。但是多數家長通常讓孩子攝取成長奶粉後，就不會再額外讓孩子攝取乳品，反而導致幼兒的乳品攝取不足。) F# Q9 v2 |+ j% h ; P' p' _( X* ~" v& x: ^0 w) T% x康寧醫院小兒科主任翁少萍表示，根據澳洲雪梨大學於《營養學》期刊發表的研究，幼兒成長配方常額外添加較高的糖分，可能導致蛀牙、肥胖等，甚至提升未來罹患慢性疾病風險，包括心血管疾病、糖尿病、中風、癌症等。 ; J# E' N' |) j4 [; J: o- i% E 5 v( r- V1 J2 g中華民國營養師公會全國聯合會理事長金惠民進一步說明，幼兒成長配方實在不是幼兒成長過程中所需的營養素，且WHO、德國營養委員會、德國兒科醫學學會、美國農業部等各國相關權威機構也大多抱持相同的觀點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O* j. z: t7 a; d) M+ ] tvb now,tvbnow,bttvb/ E7 G( r# q, W/ U 金惠民指出，幼兒成長配方屬於「含添加糖的食品和飲料」，若仰賴幼兒成長配方，反而讓寶貝養成喜愛甜食的口感，攝取過多精緻糖，導致對天然食物的排斥，影響自幼建立健康飲食習慣的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q* p6 r5 |9 q4 d# F: u+ ?1 e& ? 2 V' N9 Y, M# F- p% ]) l/ t 翁少萍強調，2~18歲的人每日精緻糖攝取量應小於總熱量的5%，約不超過15~25g。包含額外添加到食品與飲料的糖；天然存於蜂蜜、糖漿、果汁和濃縮果汁中的糖，不包含新鮮蔬果和牛奶中天然的糖。嬰幼童攝取量應該更低。 ( E2 }" x3 e, j, Z- [6 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) p# r4 _3 Y7 w2 i7 j. j$ n' T 1歲後就讓孩子學習正常飲食 才能正常成長  n: t/ B+ q# E  I) L1 X. _ 5 E% m* i8 j5 h( Dtvb now,tvbnow,bttvb許惠玉呼籲，幼兒滿1歲以後即可開始正常飲食，均衡攝取6大類新鮮食物，包含全穀雜糧類、蔬菜類、水果類、乳品類、豆魚蛋肉類、油脂及堅果種子類，以達到成長所需的各種營養素。4 I: x  ~7 ^2 ^7 F' ^6 \2 Y 9 R( u  \, j6 L% @公仔箱論壇藉由咀嚼、吞嚥與學習攝取食物，享受各種食物的風味，以及使用餐具進食的過程，增進齒顎、相關肌肉的統合發展，以及情緒的滿足。她提醒，每天需攝取2杯480 mL的乳品，如鮮奶、保久乳、優酪乳、全脂乳粉等。 & h2 r  ]6 V7 L9 M7 | 6 i/ [6 n9 G/ F7 v7 }! _8 v% j特殊情況才使用 請兒科醫師或泌乳顧問評估公仔箱論壇2 a* ^( J  G0 [. S+ J8 ^" I 公仔箱論壇$ }6 _' `' N' }, q8 o  S/ a7 { 不要貿然使用標示為「成長」或「水解」配方取代乳品，兩者應列為「特殊情況下使用的產品」，如有特殊疾病或攝取食物困難等，父母應避免讓幼兒「只要喝夠配方奶、天然食物加減吃」的佛系飲食習慣。 / a/ p; g2 b+ J5 R7 l: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 p2 Y5 z7 h& w4 k, O0 J 吳芃彧補充，當媽媽無法哺乳、乳水不足，或是幼兒嚴重偏挑食、進食困難，如唇顎裂、癲癇等特殊疾病，建議由兒科醫師或泌乳顧問評估，才適合使用嬰幼兒成長配方。7 Z# s7 J7 }. O5 `. M* V' N