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材 料
6 X' m4 J Q& [$ D* htvb now,tvbnow,bttvb意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許
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調 味 料
" }5 i+ S5 b, t# O* T) T! h5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙5.39.217.77:88989 O' w2 c; |8 B3 I6 G2 K$ X# Q0 X
) E" u! j( l; F! @公仔箱論壇做 法
1 m, L. d" u) D+ V1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f F; W- B8 H7 W# C9 t, ~
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2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。 5.39.217.77:88985 R0 M! h; f) C8 y1 m
1 @" i' M l- F8 y l, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" d- {5 m8 t3 H3 u1 T+ B
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4. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！公仔箱論壇0 H- q7 w6 g% C7 O1 p v% ~# n! R
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貼 士
. z4 y9 b2 f! j1 S) |. ]* g8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。2 p! F. l/ i6 u3 Q/ C
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發表於 2008-12-30 02:12 PM
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