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0 _1 G8 \6 a% A% X5 B- D% X材 料 a1 w6 F. D9 |; r6 k" b
意 大 利 粉 320 克 、 車 厘 茄 150 克 、 水 浸 吞 拿 魚 180 克 、 冷 榨 橄 欖 油 1 湯 匙 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 香 草 醬 1 湯 匙 、 水 4 公 升 、 鹽 1 湯 匙 、 西 蘭 花 少 許 - u, l2 W1 Q+ e# O3 H5 k/ p
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 k! j$ Q( R! k) S7 e
黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 鹽 1 茶 匙
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做 法5.39.217.77:88985 ?9 n* a4 R/ ~7 \( F
1. 吞 拿 魚 隔 水 後 壓 碎 。 車 厘 茄 開 半 。
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. R) [/ o; f+ @+ @! P/ x7 Z公仔箱論壇2. 煲 滾 水 落 鹽 ， 再 將 意 大 利 粉 用 大 火 煮 5 分 鐘 ， 轉 慢 火 焗 10 分 鐘 便 可 煮 成 最 煙 韌 的 七 成 熟 ， 撈 起 備 用 。
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" J% E# }/ G- T- p& ^ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 以 細 火 慢 炒 蒜 茸 ， 加 入 半 份 車 厘 茄 炒 至 軟 身 ， 加 入 香 草 醬 、 吞 拿 魚 碎 及 調 味 料 炒 香 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ \( k. M: ?; v4 h$ `( J
/ a" U' |% A( _8 c) {8 {8 d9 S2 W3 D5 D# R5.39.217.77:88984. 倒 入 意 粉 拌 勻 後 上 碟 ， 放 剩 餘 的 車 厘 茄 做 裝 飾 便 成 。 再 放 上 用 油 鹽 水 烚 熟 的 幾 棵 西 蘭 花 ， 飯 盒 就 更 有 營 養 ！. Z; x; A- O. k
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貼 士
6 A5 ?6 w" n, F' L; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 冷 榨 橄 欖 油 細 火 慢 煮 番 茄 ， 酸 度 會 提 升 ， 茄 味 更 濃 。tvb now,tvbnow,bttvb t3 H! L7 F, A9 D
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發表於 2008-12-30 02:12 PM
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