本帖最後由 soforlee 於 2021-2-16 12:12 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y9 Y8 D) \4 j8 V. @. r
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: b# X* g3 k8 C! n紫色食物向來受不少女生歡迎,因大部分紫色食物都含有豐富花青素 (Anthocyanin),如紫椰菜、無花果等,它們都具有抗氧化功效,達到護膚、抗衰老的效果。以下將介紹6款營養豐富的紫色食物。
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紫椰菜紫椰菜含豐富膳食纖維,有助腸道蠕動和預防便秘;同時它含有的維他命C比一般椰菜高出6倍,功效較為顯著。此外紫椰菜含有具抗氧化作用的天然色素「花青素」,能對抗衰老和減低心血管老化的機會。公仔箱論壇# l6 r# J2 b- l: I7 f
k+ T; N$ O% h5 M+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無花果無花果在日本被稱為「長壽水果」,它含大量膳食纖維及豐富的花青素、維他命C、E、檸檬酸、礦物質等。此外,無花果的硒含量遠高於其他水果,硒能形成硒蛋白,具免疫調節、抗氧化、抗感染等多種效能,同時硒有防癌作用,能有效減低癌症病變機會。tvb now,tvbnow,bttvb9 g& v$ Z& G! ]! U' f# p
4 I+ L# m( N% P# i( U茄子茄子是高營養密度的食物,除含豐富膳食纖維,還含有各種維他命及礦物質,包括維他命C、K、鎂、鉀、葉酸等營養素。同時,茄子皮更含有大量花青素,其中茄黃酮苷 (Nasunin) 更擁有強大抗氧化性質,能幫助保護腦細胞、預防老化導致的記憶喪失和認知退化。
9 V2 w" V7 Y* G: [( {* K* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' i* Z0 b8 G4 A# w/ ptvb now,tvbnow,bttvb西梅西梅能幫助排便,因它含豐富膳食纖維及山梨糖醇,山梨糖醇是一種低熱量的甜味劑,有輕瀉作用。西梅也含有豐富的抗氧化物,當中以多酚抗氧化物 (Polyphenol Antioxidants) 含量特別高,比同屬植物的桃高兩倍,有保持骨骼健康有重大的作用;而西梅含有花青素也被認為可維持心臟健康。1 H0 \& `5 |- G8 c2 w6 v
; Z6 _) @ i4 A2 `& f" x) p公仔箱論壇紫蘿蔔紫蘿蔔擁有豐富膳食纖維,而且卡路里非常低,因此有減重作用。它也能預防慢性疾病、糖尿病以及心血管疾病,抗發炎並且改善視力與血液循環。紫蘿蔔也富含花青素,花青素可降低壞膽固醇 (LDL) 同時保護人體的神經系統,而其優越的抗發炎能力甚至被部分醫生認為堪比阿斯匹靈的功效。
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: P- k- `5 b0 C1 R+ M k5 N公仔箱論壇紫色提子常見的紅色、紫色和黑色提子皆含有花青素、白藜蘆醇及槲皮素等抗氧化物,有助降低壞膽固醇,減少患心臟病風險,同時抗氧化物亦可幫助身體抵抗自由基侵害,達到預防衰老的效果。而紫色提子含豐富的鐵質,可以補血氣,保護腦神經,強化免疫功能,也含有較多的鉀,能幫助降血壓。
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