[健康資訊] 【罕見疾病】英國男患自動釀酒綜合症 還未喝過酒便已醉掉！

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: g3 e7 _1 p! O! D+ s+ j5.39.217.77:8898沒有攝取酒精也會喝醉？英國一名男子因患上「自動釀酒綜合症 (Auto-Bewery Syndrome)」 ，即使沒有喝酒，吃一塊海綿蛋糕也會出現醉酒情況。由於該患者身體可自動將碳水化合物轉化為酒精，令他十分容易醉掉，因此他需要隨身攜帶呼氣測醉器，以免不小心醉倒。
, A! t1 C3 E; k' {& W7 e5.39.217.77:8898來自英國沙福郡的62歲男子 Nick Carson，他是一位清潔公司的老闆，20年前由於工作時暴露在大量強烈的化學物質下，逐漸患上名為「自動釀酒綜合症」的奇怪罕見病。對於 Carson 而言，這個怪病是十分可怕，因為他只吃一塊海綿蛋糕，其體內的酒精含量可能在幾分鐘之內就超過醉酒駕駛標準的3倍，甚至令他醉到不省人事。
9 i( X0 \+ Y: K+ B5.39.217.77:8898Carson表示，他因為這個病變成非自願的酗酒者，而他妻子經常拍攝他的酒醉失控畫面，讓他在隔天清醒之後觀看，而他認為這病症會令他人不安。不過他藉著飲食，在體內建立好的細菌，盡可能地進食天然食物，現在的他食用很多蔬菜和蛋白質，病情已有明顯改善。3 X: f# S" d/ k7 }$ w. F$ C
患上「自動釀酒綜合症」 的病人，即使只吃一條薯條或一塊薯片也會有醉意，因胃部會產生過量的酵母，讓任何碳水化合物變成酒精。其實這種罕見疾病非首次發現，「自動釀酒綜合症」 在醫學文獻中已經有數十年歷史，日本研究人員在1970年代發現首批案例，在10年後美國也有醫生報告這病的案例。
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