[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

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牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

" I; r5 a0 s% v8 b5 R# e8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。
& u9 Q/ E1 C( t! Q4 |　　做法：8 G' H# K9 t& e' {: d4 }5 [
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
8 O& V! S/ O8 |+ ^% e　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；5.39.217.77:8898% e/ ]& k' t2 K+ {
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
, X& v. \% F  C公仔箱論壇　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
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* E& ~# y5 R" t# e! m* f5 C# q　　功效：
6 W! f& G" ]/ b5 s$ k5.39.217.77:8898　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A- M5 A& V$ L9 Q& r5 ~" ~
　　
8 S- d" w! ]5 D3 \3 W/ V, I( H: W, p公仔箱論壇　　●靓汤心水/ \1 K8 Z: m: W$ |( `. o( t9 F7 X
　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
5 Z3 Z+ v" j- @* c6 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。
) }# {" Z4 m; i) j/ \6 }) i! P, m　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。