 | | 牛腱：400克 |
 | | 海马：一对(一公一母) |
 | | 鸡爪：6只 |
 | | 红枣：6粒 |
 | | 元肉：6粒 |
 | | 生晒参：1根 |
 | | 姜：2片 |
 | | 水：5碗 |
4 K0 V- l1 j7 N公仔箱論壇 平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。tvb now,tvbnow,bttvb! j' Q3 B5 @7 V8 g
做法：3 e! B* x" ? m- M, I) t; r& x
1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
: c$ U, Q+ r3 E" F( x6 y BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；6 u( y& q: S, y1 ~% V
3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
! z. s$ I" v* p6 ^" o/ x J公仔箱論壇 4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。5.39.217.77:8898! J7 l/ g" N }+ V4 r# a
公仔箱論壇! @. h" k, \3 [ Q3 q+ F
功效：5.39.217.77:88986 c/ A$ d7 C; m7 o8 [9 `
滋补润燥、补气健脾、降压减肥。
* \6 n1 \3 S; q( Y5 R o 公仔箱論壇 A* f7 O, X _' @+ d: h
●靓汤心水公仔箱論壇* n& _$ v, ~# i ?1 g
1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。# E' T; E/ P: L0 |2 X
2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。5.39.217.77:8898 _. t2 t/ H4 R/ c; q( [# m, D' a
3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。 |
發表於 2008-12-30 10:30 AM
| 
