[美食介紹] 海马人参炖牛腱 ， 描述： 滋补润燥、补气健脾、降压减肥

尛滊靤

牛腱：400克

海马：一对(一公一母)

鸡爪：6只

红枣：6粒

元肉：6粒

生晒参：1根

姜：2片

水：5碗

% V6 F: [5 I+ F% o, P0 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　平时生活紧张，日做夜做，难免心悸不安，元气不足，想补血安神又降压，最好就是用海马人参牛腱炖汤喝了。经过两三小时的炖制，各物相互融合，化作浓浓汤水，清香可口；牛腱绵韧，蘸酱油食用，两颊生香。. z, T, h& X% }
　　做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 q: ]6 s: f3 i
　　1. 牛腱洗净切大块，汆水去腥；
5 I; z7 t- y' v! A0 q& _公仔箱論壇　　2. 鸡爪去黄色趾盖，汆水；tvb now,tvbnow,bttvb- Z4 Y0 t. `  ?2 m6 Z4 W" b) E6 O3 e
　　3. 海马、、生晒参、红枣和元肉洗净，红枣拍扁去核；
; u% D" a& v/ T8 f) }. r7 f* K) l; c# q公仔箱論壇　　4. 煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖两个小时，下盐调味饮用。
8 @7 m" ?) H6 d  }" n/ \8 b　　& o# i  W+ [# M" n, E# b$ A
　　功效：
; n5 Q; k6 q: P$ S+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　滋补润燥、补气健脾、降压减肥。& Q2 h/ R4 q/ p
　　tvb now,tvbnow,bttvb: [, Q8 z2 M' |! J* D4 k
　　●靓汤心水0 I% }6 e. K) i+ b4 h
　　1. 生晒参药性较平和，适合大部分人食用，但如果还是稍嫌“太热”，或家里一时“没货”，也可用党参代替。
9 K: w. J; H1 {1 U: Y; {公仔箱論壇　　2. 海马一般都是公母成对购买，肚子大的是公，小的是母。如还是没把握，可请店老板帮忙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h! A  r7 A/ D- D
　　3. 鸡爪除去黄色趾盖后，注意别斩去趾甲，因为保留趾甲有助防止鸡油渗出，保持汤水清爽。