[健康資訊] 【消滯茶】新年食滯消化不良？山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃

soforlee

1 M% e' I( h6 `  x5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% \% n" z) ^7 L. [) k/ p
公仔箱論壇# \. n: a4 U1 c) @5 S/ t# H

/ |7 f& }0 x0 Rtvb now,tvbnow,bttvb【消滯茶】新年食滯消化不良？山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃佳節過後，過量進食難免引起腸胃積滯，造成脾胃損傷，想解決消化不良就需要消滯茶，都容易多吃壞肚皮。腸胃積滯多出現在本身脾胃較虛弱、消化能力差的人士身上，例如：小孩。過多的食用生冷油膩之食物，易損傷脾胃，使脾胃所主的運化功能失職，令停滯不化，胃氣不降，反而上逆，因而引起胃氣增多、脘腹脹痛、嘔吐食物積滯、口氣重、出現大便秘結或泄瀉的一種病症。而食積又稱積滯，與消化不良的概念相近，而積滯日久，脾胃運化功能日漸變差，可導致小兒營養不良和生長發育的障礙。+ L7 j0 t8 Z8 e) P- z, o7 ~: u* d2 l

+ h( O7 I) \8 o( E7 ^公仔箱論壇. A7 U" y2 G9 L! ]; q; `( b% a
& l5 V  N& `- U* L4 {* [. N$ A
山楂味甘、酸，性微溫，能消食化積，行氣散瘀。不同種類食物引起積滯凡以消積導滯、促進消化、治療飲食積滯為主要作用的藥物，稱為消食藥（又稱消導藥）。而針對不同成因、不同類型食物引用的積滯，傳統中醫藥一直有不同的治療方法及用藥；就如中醫著作<<景岳全書>>的「飲食門」中曾提及:「食飲所傷，治當從類。如麥芽、神曲能消米麵之積；砂仁、厚樸、蘿蔔子、阿魏能消肉食之積；山楂、枳實能消瓜果之積……」。以下列出幾種中醫常用的消食藥：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w; D5 R" i3 D& t' e

+ u7 g) X7 Q  l; H; |5 k

【消滯茶】新年食滯消化不良？山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃大餐前後：山楂穀麥消滯茶今期專欄，錢醫師為大家介紹一款適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。此消滯茶味道酸酸甜甜，令人開胃，亦容易入口，適合大人小朋友飲用，是食大餐前後的好選擇。
( s, T0 }: r  S5 R( d5 p; U3 |功效:公仔箱論壇, C0 b' J9 u. N. b# ]
消食健胃、運化積滯，促進油膩肉食及澱粉性食物的消化。適用於食積停滯，引起胃口變差，厭食不饑的情況。其中山楂味甘、酸，性微溫，能消食化積，行氣散瘀；對油膩肉食引起的積滯問題，有很好的消滯效果。而炒穀芽、炒麥芽 味甘性平，能消食健胃，促進澱粉性食物的消化，亦適用於小兒乳食積滯。
) _5 |, D. u- p- ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb  r2 _' P1 `* u1 t7 |2 |1 m
山楂穀麥消滯茶 材料材料：5.39.217.77:8898  C" ]. a- G; z# i3 F
生山楂30克、
3 e: D6 A' \) J; |: r- @6 Q! M炒穀芽30克、9 y2 y' @; h# M# h  E: a( t
炒麥芽30克、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G6 Q2 h, ?% I, X" I7 m% ~
生甘草 5片公仔箱論壇/ I' j9 y3 ?+ ?! _

  n2 B7 C4 j1 Vtvb now,tvbnow,bttvb炒穀芽做法：
! P% H4 N/ I- y; Ktvb now,tvbnow,bttvb

• 將山楂乾、炒穀芽、炒麥芽及生甘草，加入1.5-2公升水，先浸半小時；
• 再開火煲滾後，轉中小火煎煮二十分鐘至半小時，熄火、隔渣後即可飲用；
• 喜甜的人士可加少量冰糖，但功效以不加糖為佳，且生甘草本身有天然甜味。

tvb now,tvbnow,bttvb" _; G$ w4 I. I# K% s% z" H% k
適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。注意事項：; R0 @2 l/ W* b$ I/ ]; P/ ~
炒麥芽有回奶作用，哺乳期婦女不宜；" N/ K! |; S3 {' m( i
山楂活血化瘀，懷孕初期人士慎用；( Y% d! r3 t; w' k8 [
此消滯茶味酸，胃酸過多人士不宜飲用，以防刺激腸胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j9 E% `1 P% s7 x6 d