本帖最後由 soforlee 於 2021-2-14 02:24 AM 編輯
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@/ J" @% _' d- R【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃佳節過後,過量進食難免引起腸胃積滯,造成脾胃損傷,想解決消化不良就需要消滯茶,都容易多吃壞肚皮。腸胃積滯多出現在本身脾胃較虛弱、消化能力差的人士身上,例如:小孩。過多的食用生冷油膩之食物,易損傷脾胃,使脾胃所主的運化功能失職,令停滯不化,胃氣不降,反而上逆,因而引起胃氣增多、脘腹脹痛、嘔吐食物積滯、口氣重、出現大便秘結或泄瀉的一種病症。而食積又稱積滯,與消化不良的概念相近,而積滯日久,脾胃運化功能日漸變差,可導致小兒營養不良和生長發育的障礙。
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, k0 A9 ~) \4 y6 |8 [山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀。不同種類食物引起積滯凡以消積導滯、促進消化、治療飲食積滯為主要作用的藥物,稱為消食藥(又稱消導藥)。而針對不同成因、不同類型食物引用的積滯,傳統中醫藥一直有不同的治療方法及用藥;就如中醫著作<<景岳全書>>的「飲食門」中曾提及:「食飲所傷,治當從類。如麥芽、神曲能消米麵之積;砂仁、厚樸、蘿蔔子、阿魏能消肉食之積;山楂、枳實能消瓜果之積……」。以下列出幾種中醫常用的消食藥:
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【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃大餐前後:山楂穀麥消滯茶今期專欄,錢醫師為大家介紹一款適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。此消滯茶味道酸酸甜甜,令人開胃,亦容易入口,適合大人小朋友飲用,是食大餐前後的好選擇。
0 s# b9 c) t# [8 \- ^3 b5.39.217.77:8898功效:
, r1 ?& l6 j! p1 e% x( o8 g Q5 H; {消食健胃、運化積滯,促進油膩肉食及澱粉性食物的消化。適用於食積停滯,引起胃口變差,厭食不饑的情況。其中山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀;對油膩肉食引起的積滯問題,有很好的消滯效果。而炒穀芽、炒麥芽 味甘性平,能消食健胃,促進澱粉性食物的消化,亦適用於小兒乳食積滯。公仔箱論壇) \# { H8 T7 L
/ B7 z( @0 i! ]4 p7 P, R公仔箱論壇山楂穀麥消滯茶 材料材料:4 r! \2 {% @9 k: H
生山楂30克、6 h) e% I, {$ H
炒穀芽30克、
& ~# I& A' k& ?/ dtvb now,tvbnow,bttvb炒麥芽30克、
/ i9 V/ r! D' F/ H2 b7 ~3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生甘草 5片6 E* u4 w0 E! |# n9 x, d
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炒穀芽做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y; O4 Y( p( ?1 k T1 J* Q
- 將山楂乾、炒穀芽、炒麥芽及生甘草,加入1.5-2公升水,先浸半小時;
- 再開火煲滾後,轉中小火煎煮二十分鐘至半小時,熄火、隔渣後即可飲用;
- 喜甜的人士可加少量冰糖,但功效以不加糖為佳,且生甘草本身有天然甜味。
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適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。注意事項:5 U# ~8 ]- i0 s' K: h
炒麥芽有回奶作用,哺乳期婦女不宜;
" h5 K; n* Z+ ]9 i( p9 w0 ?1 t% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂活血化瘀,懷孕初期人士慎用;公仔箱論壇9 m: T5 B& p0 p. ^$ N
此消滯茶味酸,胃酸過多人士不宜飲用,以防刺激腸胃。
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