本帖最後由 soforlee 於 2021-2-14 02:24 AM 編輯 5.39.217.77:8898 Q+ m: U- N0 D% e0 m A/ s: b( w1 \
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5 k6 ^" J0 E7 Z( Z% Z( c) O7 C【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃佳節過後,過量進食難免引起腸胃積滯,造成脾胃損傷,想解決消化不良就需要消滯茶,都容易多吃壞肚皮。腸胃積滯多出現在本身脾胃較虛弱、消化能力差的人士身上,例如:小孩。過多的食用生冷油膩之食物,易損傷脾胃,使脾胃所主的運化功能失職,令停滯不化,胃氣不降,反而上逆,因而引起胃氣增多、脘腹脹痛、嘔吐食物積滯、口氣重、出現大便秘結或泄瀉的一種病症。而食積又稱積滯,與消化不良的概念相近,而積滯日久,脾胃運化功能日漸變差,可導致小兒營養不良和生長發育的障礙。tvb now,tvbnow,bttvb. a, F2 v% @0 ^2 F' s+ u/ _* C9 Y
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山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀。不同種類食物引起積滯凡以消積導滯、促進消化、治療飲食積滯為主要作用的藥物,稱為消食藥(又稱消導藥)。而針對不同成因、不同類型食物引用的積滯,傳統中醫藥一直有不同的治療方法及用藥;就如中醫著作<<景岳全書>>的「飲食門」中曾提及:「食飲所傷,治當從類。如麥芽、神曲能消米麵之積;砂仁、厚樸、蘿蔔子、阿魏能消肉食之積;山楂、枳實能消瓜果之積……」。以下列出幾種中醫常用的消食藥:tvb now,tvbnow,bttvb: x( m8 N% O2 l' U0 K6 A! Z' j' D

; C+ d' v4 j/ I 【消滯茶】新年食滯消化不良?山楂加呢幾樣嘢煲茶酸甜開胃大餐前後:山楂穀麥消滯茶今期專欄,錢醫師為大家介紹一款適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。此消滯茶味道酸酸甜甜,令人開胃,亦容易入口,適合大人小朋友飲用,是食大餐前後的好選擇。; H, W, a+ H% u# K% N+ y0 Y- t1 x
功效:
) u" o8 S% T+ m# ^( `% K3 K. C( s消食健胃、運化積滯,促進油膩肉食及澱粉性食物的消化。適用於食積停滯,引起胃口變差,厭食不饑的情況。其中山楂味甘、酸,性微溫,能消食化積,行氣散瘀;對油膩肉食引起的積滯問題,有很好的消滯效果。而炒穀芽、炒麥芽 味甘性平,能消食健胃,促進澱粉性食物的消化,亦適用於小兒乳食積滯。 3 I2 p$ o) z/ l6 {& r6 e
" c1 x1 p7 u+ Y; S+ z3 b8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂穀麥消滯茶 材料材料:公仔箱論壇2 L$ \% N6 G1 Y5 ^
生山楂30克、5.39.217.77:8898$ p6 d) O4 t5 F7 O
炒穀芽30克、( q4 c5 A/ @7 q; g/ B
炒麥芽30克、
_0 B, A) i5 W. t: x! M- `' e公仔箱論壇生甘草 5片 7 {7 Q; o' H% ^+ q8 K- E0 G1 M. v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F! t2 M" f6 j" f$ s$ ?) x
炒穀芽做法:
% m3 O9 S" W8 @: E5 q0 I! q! c公仔箱論壇- 將山楂乾、炒穀芽、炒麥芽及生甘草,加入1.5-2公升水,先浸半小時;
- 再開火煲滾後,轉中小火煎煮二十分鐘至半小時,熄火、隔渣後即可飲用;
- 喜甜的人士可加少量冰糖,但功效以不加糖為佳,且生甘草本身有天然甜味。

n1 s3 y ^- x2 X適合大餐後消滯的茶飲-山楂穀麥茶。注意事項:
5 R8 m0 P- p; X; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麥芽有回奶作用,哺乳期婦女不宜;
4 f! C1 m( K0 r: G) r8 A% W公仔箱論壇山楂活血化瘀,懷孕初期人士慎用;
# Y+ p' K' U$ Z/ V8 x7 _公仔箱論壇此消滯茶味酸,胃酸過多人士不宜飲用,以防刺激腸胃。
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