[中式食譜] 黄金菇烧蹄筋

lengzaino7

5.39.217.77:88987 S# k+ L- Y& p$ w

+ b1 z/ ]- r8 K: o, h5.39.217.77:8898
7 A4 G0 i) W$ O! b3 W5 y8 ^. \" c; `tvb now,tvbnow,bttvb
- ], D: `  n& ?' m3 J4 g公仔箱論壇原料：' i7 P7 F2 D- Q/ R' {* j7 X+ q5 Z5 z
水发玉兰片、黄金菇各25克，牛蹄筋300克，牛肉汤1000毫升，植物油、香油、淀粉、白胡椒粉、蒜苗、盐、米酒、酱油各适量。
: I" ^! a8 A, q0 \# O7 h% d& C
4 p( [7 L- Q/ [8 s3 ^7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x7 I/ r( A) [4 `

9 E) H1 C1 r2 D5 T2 ]$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# [( m, {3 r/ I7 ]% X$ I* Q, b/ |
1、牛蹄筋洗净后切成长条，放入开水锅中煮熟，捞出沥水过油后捞起沥油。
. W+ O' U5 N6 l5.39.217.77:8898/ @( F, Y6 i$ @" x4 ^$ ^  U% J
2、锅内注油烧热，放入牛蹄筋，加米酒、酱油、盐煸炒，添入牛肉汤，小火煨至牛蹄筋烂透，放入玉兰片、黄金菇、蒜苗，熟后用淀粉勾芡，淋入香油装盘，食用前撒上白胡椒粉即可