, a1 m7 [' q/ c4 w# p5 d5.39.217.77:8898" a2 p8 t9 R w [
) x) d7 u. H2 `
4 l% }! |/ K; J, z! N" j5.39.217.77:8898原料：
# |( m4 P% K. V5 y9 l: |5 n水发玉兰片、黄金菇各25克，牛蹄筋300克，牛肉汤1000毫升，植物油、香油、淀粉、白胡椒粉、蒜苗、盐、米酒、酱油各适量。
9 I# n2 j5 K% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ `! r4 r( G' w) z$ A, K5.39.217.77:88983 m6 F7 x# b9 t1 Q7 c
/ O. X7 L5 B. a: e# S' p
制法：5.39.217.77:8898# O4 M u3 q, F
1、牛蹄筋洗净后切成长条，放入开水锅中煮熟，捞出沥水过油后捞起沥油。
% a# C1 x6 y. w8 I. J( xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d2 R5 X; Q% H* L5.39.217.77:88982、锅内注油烧热，放入牛蹄筋，加米酒、酱油、盐煸炒，添入牛肉汤，小火煨至牛蹄筋烂透，放入玉兰片、黄金菇、蒜苗，熟后用淀粉勾芡，淋入香油装盘，食用前撒上白胡椒粉即可 |
發表於 2008-12-30 01:07 AM
| 