[中式食譜] 黄金菇烧蹄筋

lengzaino7

5.39.217.77:88984 q$ Y+ N+ o" z5 i" ^( R

/ G# Q" |2 m+ G+ H
& _+ J* s4 E( [9 \$ o& @0 r5 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- F& I: l  e, p
原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t$ W2 G' }: i8 F; N( I
水发玉兰片、黄金菇各25克，牛蹄筋300克，牛肉汤1000毫升，植物油、香油、淀粉、白胡椒粉、蒜苗、盐、米酒、酱油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb* F4 [1 p3 t, ], q0 q

" p4 l. d. h6 v& B$ s5.39.217.77:88980 ~) D' g* v* a+ P$ B8 @2 |

- X( C% }6 v- d3 v- ~# B公仔箱論壇制法：8 N; N+ r; |) R5 M% I: D. q
1、牛蹄筋洗净后切成长条，放入开水锅中煮熟，捞出沥水过油后捞起沥油。
5 i1 N( `8 u6 N  {8 k6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 f( u! ]/ @+ P6 X' C0 l2、锅内注油烧热，放入牛蹄筋，加米酒、酱油、盐煸炒，添入牛肉汤，小火煨至牛蹄筋烂透，放入玉兰片、黄金菇、蒜苗，熟后用淀粉勾芡，淋入香油装盘，食用前撒上白胡椒粉即可