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[中式食譜] 醋拌双色菜

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原料:公仔箱論壇# D! q1 x# E  [4 g
紫甘蓝、卷心菜各100克,月桂叶1片,醋、芥末各适量。
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1、紫甘蓝、卷心菜洗净后,切丝,加盐腌渍30分钟。5 b% _( _2 [! n

2 }7 D+ ~0 ?* O* }" _2、月桂叶、醋、芥末混合,加水小火煮5分钟成味汁。公仔箱論壇& |  w: {( _7 v$ F5 o1 \
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀,放置2分钟即可食用。
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