[中式食譜] 醋拌双色菜

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, Q  N9 b- Y$ y# A" v$ z- ltvb now,tvbnow,bttvb原料：
4 Q; m" l5 c: m8 A: T9 k紫甘蓝、卷心菜各100克，月桂叶1片，醋、芥末各适量。tvb now,tvbnow,bttvb- K9 i+ d1 z' P. z% H$ l& @

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制法：5.39.217.77:88983 x4 S0 C. }6 H4 M# s9 g
1、紫甘蓝、卷心菜洗净后，切丝，加盐腌渍30分钟。5.39.217.77:8898  I( B/ v3 t* H1 \: Q0 ^5 I
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2、月桂叶、醋、芥末混合，加水小火煮5分钟成味汁。5 z( s! G$ a- X. ~6 C$ ~5 ?) x( ^
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3、将味汁和腌渍好的紫甘蓝、卷心菜搅拌均匀，放置2分钟即可食用。