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[中式食譜] 百香四季豆饭

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) \; V( q* {7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉丝75克,四季豆100克,香菇25克,糙米100完虾干、红葱头、葱段、姜片、米酒、胡椒粉、酱油、植物油各适量。公仔箱論壇& Y! s: f) T: e- ]% m
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1、糙米洗净沥干;香菇泡软切丝;虾干泡软;四季豆洗净切丁;红葱头切薄片;猪肉丝加入盐、米酒、葱段、姜片腌渍片刻。' |: R6 a; ?8 E$ i
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2、炒锅注油烧热,放入红葱头爆香,再放入肉丝、香菇丝翻炒,撒入盐、胡椒粉,最后放入四季豆炒匀。' b5 b3 e) l# I2 E( h' u8 H7 B) s1 ]7 h
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3、将糙米铺在四季豆上焖熟。
thanks for sharing,楼主加油
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