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原料:
+ k4 G' _. A H' ]胡萝卜50克,菠菜、白萝卜、白菜各100克,香菇、鸡胸肉各30克,蛤蜊100克,墨鱼丝、牡蛎、鸡汤、盐适量! X R! X) P$ Q" R( ^
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1、菠菜、白菜洗净后煮熟,冷却;胡萝卜洗净后切长条白萝卜洗净后切块;蛤蜊、牡蛎洗净,去沙。( p7 V( ?1 R/ { ?5 W/ t
8 P& s3 X# `6 Q5 A! }3 A2、将菠菜、胡萝卜放在白菜上卷起,横切成2厘米的长段
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3、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝,煮至酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及蔬菜卷,再煮片刻即可。 |