本帖最後由 soforlee 於 2021-2-6 01:11 AM 編輯 公仔箱論壇7 X6 T/ H" Z% y+ b. y
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【早安健康/小林弘幸(日本自律神經研究權威‧順天堂大學醫學部教授)】 「長壽味噌湯」驚人的健康效果!
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改善自律神經平衡!tvb now,tvbnow,bttvb' d/ r5 {" t; {$ O5 X! H
自律神經是調節臟器的重要神經,如果有良好的平衡,便可預防及改善大腸激躁症、過敏性鼻炎、支氣管炎、風濕性關節炎、便祕、壓力等。5.39.217.77:88981 c# h/ v5 n7 k \8 }, l/ f# u9 v
+ a$ V( o' [0 }公仔箱論壇血液流動變順暢!tvb now,tvbnow,bttvb: e4 c$ S5 L9 ?
洋蔥所含的檞黃素,能使血管變得健康、有彈性,而且與能溶解血栓的物質有著相同的功能。當血管變得強健、血液流動變得順暢,腦梗塞等腦血管疾病、心肌梗塞或心律不整等各種心臟疾病、動脈硬化、經濟艙症候群等,都可望獲得預防及改善。
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整頓腸道環境!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% E2 I9 ]5 ~$ @) |* R$ w3 w
味噌所含的乳酸菌,是種能整頓腸道的好菌。腸道狀態獲得整頓,便可減輕壓力、失眠、肌膚問題、虛寒體質、花粉症、大腸癌風險,以及預防、改善便祕等問題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w- G) m9 p& X4 o- s
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預防心理問題!( u2 Z0 V _' t" q% j5 _
味噌所含的必需胺基酸及各種維生素,能促進「幸福荷爾蒙」血清素的分泌。若能預防血清素不足,便可預防及改善憂鬱症、失眠、恐慌症、強迫症等問題。2 ^& q; ]: x* M0 u6 \) n! N
. o) R( x! ~& O3 t* Z8 A* V改善慢性疲勞!3 F2 Y; l4 ^! A! G9 ^+ s; @
味噌所含的維生素B12、蘋果醋所含的檸檬酸等,消除疲勞的效果非常好。當慢性疲勞獲得改善,思考力、集中力、免疫力不足等,也會跟著改善。
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改善生活習慣病!
, k& a% I% l6 [" u$ `, Y蘋果醋所含的蘋果多酚,在多酚當中的抗氧化作用相當突出,因此受到許多矚目。若能提升抗氧化力、預防不良生活習慣引起的各種症狀,便可避開罹患糖尿病、高血壓、血脂異常、腦梗塞、心肌梗塞、心血管器官疾病的風險,以及預防、改善免疫功能下降、荷爾蒙失調等問題。
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\/ Q2 D. \& t: p. Q5 u! F5.39.217.77:8898延緩老化速度!5.39.217.77:8898- f1 m# s u0 o, k+ E1 Q& `+ \% K
「長壽味噌湯塊」食材中擁有豐富的抗氧力,能延緩老化的速度。老化速度若能延緩,便可預防及改善糖尿病、動脈硬化、肝病、思考力下降、疲勞、倦怠、斑點、皺紋、白髮、掉髮等問題。
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含豐富營養素的「長壽味噌湯」,基本作法大公開!
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9 Z G( o1 d9 P$ |' I5.39.217.77:8898「長壽味噌湯」功效驚人!準備卻只要三步驟!tvb now,tvbnow,bttvb. R1 b# R' j) w1 [3 e1 d
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四種材料拌勻就行!長壽味噌湯塊的材料與作法5.39.217.77:8898' M: |8 t% A3 e/ r4 t
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: S" k- S' X# g; B2 G材料(長壽味噌湯塊10塊/味噌湯10碗)5.39.217.77:8898' {( J; w" G/ i2 x7 ~+ x# A
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作法
. [8 \+ R, P1 M; B- J- t- 洋蔥磨成泥。
/ h% U; Q5 C" `6 m5 p/ S" |公仔箱論壇在大碗等容器中將洋蔥磨成泥。記得保留洋蔥根部,以免散開。事先放進冰箱冷藏並慢慢磨泥,便可減少眼睛刺痛的情形。 - 味噌、蘋果醋攪拌均勻。公仔箱論壇) W" L" x) V" B r0 n% y
將紅味噌、白味噌、蘋果醋都加入①中,以打蛋器拌勻。一開始會覺得味噌很稠、不容易攪拌,但在洋蔥水分的幫助下,很快就能順利地把整體拌勻。 - 倒入製冰盒,放進冷凍庫。5.39.217.77:8898+ _: Q$ D" O5 h
分成十等分,利用湯匙一一倒入製冰盒中,再放進冷凍庫冷凍。冷凍2~3小時便完成。冷凍後並胡會像冰塊般堅硬,而是像稍硬的冰沙。運用在料理上時,用叉子便可輕鬆取出。
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製冰盒的尺寸多大?tvb now,tvbnow,bttvb8 J& R. e: i5 k- a7 H3 j- [
2 a7 k1 S# w, p6 T! A1 Q- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。使用的製冰盒約長35公釐×寬40公釐×高35公釐,共10格。「長壽味噌湯塊」1塊約30克,即1碗味噌湯。也可用12格的製冰盒製作,則每碗可使用2塊。
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; Y& w8 m$ S4 `7 R# I7 Vtvb now,tvbnow,bttvb怎麼大量製作呢?公仔箱論壇6 R2 |) X' j5 V' O! f* m% }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E+ e& q" o) B3 X) W8 z6 ^, j
(上圖)用果汁機將材料拌勻後裝入保存袋,整袋攤平、冷凍。tvb now,tvbnow,bttvb2 Q. E" L+ |9 A7 F2 Q
(下圖)等味噌湯塊變成能輕鬆掰開的硬度後,用手及指尖劃分,以每碗湯30克的用量來逐一分塊。公仔箱論壇; T8 z$ Q; ~, @. m% } ?7 w
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