本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯 - D2 ?% l# \/ }. y) ]1 }
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0 {* ~, [& |/ u" _" g 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀5 g/ b9 I0 j9 n4 A* \. x+ l% T
魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！
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66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。5.39.217.77:8898' s, A8 T7 e. H: q9 g
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沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J2 R8 }; M/ O ]' }. d# F! K9 u
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。5.39.217.77:88983 y. j( V+ T0 [. |* _
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她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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# E8 _% F$ Q7 O o6 Ztvb now,tvbnow,bttvb重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。5.39.217.77:8898! F& @0 V6 q1 ]
$ S+ S+ a1 i2 Y2 `5.39.217.77:8898林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。公仔箱論壇( G- U" K# n( t, l
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她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。
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8 p6 Z+ L% S) M公仔箱論壇海帶* N( B- i) k% O& c) u% j
海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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$ q, Z( Y$ E5 g) J1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑木耳
. H; T( l: h6 `3 M- C/ Z3 C, g: Stvb now,tvbnow,bttvb植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb8 I2 l5 i- l- u) D A3 p5 e
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南瓜6 R+ I0 d( O0 K7 }
富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。
2 ^9 ]/ j2 X' R6 }) s! x; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% L4 [# t1 i* t) v# i胡蘿蔔
4 E2 Q+ O) z( w' t7 g含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
5 o/ v# [2 g, G3 A& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X D! b' q9 W" D' O
綠藻
4 N# F6 `9 t, U# u+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
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1 b* \. Y1 I% W! N& t" ?2 T" `! P2 i' R5.39.217.77:8898香菜
' T' y- y. ?$ e9 @- y1 k! rtvb now,tvbnow,bttvb其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。tvb now,tvbnow,bttvb5 C7 \' X- P% l( V- \
& _+ e# ^) T4 s7 F, }6 [6 W1 q. j9 V5.39.217.77:8898綠豆公仔箱論壇0 Q: [ O. n8 a; f: f) e
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。
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6 C# _: r2 v0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果* b$ h$ {& r ^, T5 r G
含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h. h" O( C8 a* Y3 i
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富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。tvb now,tvbnow,bttvb( o$ a1 `- \0 P( V
0 z4 ^+ Z \& o! D" K" j大蒜公仔箱論壇( W: ^' N% J2 I; \6 e
大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。* a6 \. J2 F+ K. L' K
3 F3 i3 g1 m& }& _+ H; s此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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