本帖最後由 soforlee 於 2021-2-3 10:02 AM 編輯
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/ Q! s/ q$ }9 u* `* ~, Otvb now,tvbnow,bttvb 諮詢專家/聯安預防機構聯欣診所院長 林美秀 x+ ^! @" d/ _6 o: g* F+ H3 E# Z
魚類是優質蛋白質的來源，其含有omega-3脂肪酸，多吃能夠預防心血管疾病，而最容易攝取的來源即是魚類罐頭。但你知道嗎？選錯魚類品種食用，恐讓體內汞、鋁等重金屬超標！' m' S, c. `3 v; l+ Q
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66歲的吳董事長因工作關係需要頻繁往返中國與緬甸、泰國等東南亞國家，因此在健康檢查時特地加做「功能醫學檢測-營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內礦物營養元素及近期內重金屬汙染暴露的程度。5 n _$ U4 |2 g
2 k/ j. h- B# ?! [' O+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 ^1 s9 d9 F* {5 x, e
沒想到，檢測結果顯示，體內含有大量「汞、鋁」這兩種重金屬！吳董事長對此結果大為吃驚，自訴擔心東南亞國家，環境保護法規較不嚴密，食物較容易受到重金屬汙染，因此非常注意飲食與飲用水，也會避開街坊小吃。
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聯欣診所院長林美秀為釐清重金屬來源，與其進行了詳細的生活作息訪談。從中得知，原來吳董事長非常喜歡吃深海魚類，尤其是鮪魚，因此，都會購買進口的鮪魚罐頭。幾乎天天早餐都吃鮪魚三明治。! p8 y8 |1 L8 A" [2 [% [
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林美秀表示，鮪魚、旗魚等大型魚類容易含有毒重金屬「甲基汞」；而罐頭容器，則經常使用鋁來製作。在頻繁且大量的攝取下，可能會不自覺將這些重金屬吃下肚。
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她進一步說明，汞可能會損害肝臟、腎臟、神經系統和免疫系統；鋁則是阿茲海默症的危險因子，對人體呼吸道也有肺纖維化的傷害，不可不慎！
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: J% L5 e% D8 Y" \" Y" @; C重金屬毒素是由腎臟排出，但排除卻非常不易，若含量過多時，一定要評估從何而來。除了在生活中落實健康管理，排除重金屬來源，林美秀提醒，大量補充水分外，亦要攝取可加速排除重金屬毒素的食物。4 ^: E' l4 N& a& a/ K
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林美秀指出，從日常生活中落實健康管理，第一件事是採取均衡飲食、輪替原則，避免食用大量某一特定食物，避免可能的有害毒素，或有害添加物在體內積累。5.39.217.77:8898& o. {; v& B) r& `8 T
9 U5 t' @. i4 D; R! w% }5.39.217.77:8898她提出能協助排除體內重金屬的十大食物，供大家參考。5.39.217.77:8898) E t4 \- V# e% X- B$ _8 R) f" P
+ R& m0 m H* v% C海帶5.39.217.77:88980 _/ H7 w$ Z" k$ D
海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內能形成凝膠狀物質，有助於排除毒素物質，阻止人體吸收鉛、鎘等重金屬，排除體內放射性元素。
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黑木耳
7 }2 {* f. G& ^5 Q5 B6 Z公仔箱論壇植物膠質有較強的吸附力，與腸道中有毒物質結合排出體外。
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富含果膠，有助於清除體内重金屬和部分農藥。7 u. E# @# e7 \# J7 t9 {! t
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胡蘿蔔公仔箱論壇) [, o" U+ j( x0 q7 `
含有的大量維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排出。
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綠藻
# o0 \0 Y6 F* k; ftvb now,tvbnow,bttvb綠藻含金屬硫蛋白(Metallothionein)，和體内重金屬汞結合後，可藉由糞便或是尿液排出體外，其纖維成分也會保護腸道，減少糞便中的有毒物質與腸黏膜接觸的時間。
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( o' {7 O: P" e公仔箱論壇香菜
) m6 _5 W% {' O: U1 N! }1 B5 _8 S% V+ e9 X% ?其植物化學成分可將細胞壁中汞及其他毒性金屬引出，如鉛和鎳，再與螯合物質結合後排出體外。9 f3 F6 c* y: O; Y! H1 [; {
3 m l2 b4 c$ ~公仔箱論壇綠豆公仔箱論壇0 N4 F4 c8 p7 v. M& j- @" q9 v9 Y
含有綠豆蛋白、鞣質和黄酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉澱物，減少胃腸道吸收率。公仔箱論壇: y. g- V. j- M2 I4 L
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火龍果
" c; |0 p! y4 x* {5.39.217.77:8898含有特殊白蛋白成分，具有黏性、膠質性可與人體内的重金屬離子結合，如鉛、汞、砷等，透過排泄系統排出體外。
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5 m5 C8 @) @1 E8 b4 R: N富含硒，硒作為帶負電荷的非金屬離子，在體內可以與帶正電荷的有害金屬離子相結合，並排出體外，從而緩解了金屬離子的毒性。
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大蒜
9 r1 ?( F. ^# @公仔箱論壇大蒜所含的成分氫硫基可和重金屬結合後排出體外，例如汞、鎘、鉛等。公仔箱論壇# c9 F3 z# o6 h$ t6 y+ \* Q! P+ W
* p4 F9 S8 X/ a# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此外，也建議可透過血液檢測「營養元素及毒性元素分析」，瞭解體內是否有重金屬累積的可能，幫助檢視自身是否暴露在重金屬過高的環境中，有效做好預防措施並調整生活型態，避免重金屬長期累積對身體的危害。% M" T/ A3 H; S* U- Q1 K. _
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發表於 2021-2-3 10:00 AM
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