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4 u& J+ O- `0 W+ O/ j每年12月至4月，都是士多啤梨當造的日子，它的味道酸甜，果肉多汁，特別令人食慾大振。我們來看看它有什麼營養價值！
4 b, h% v8 z, c$ j- Q2 S! M保護心臟8 R) k, e9 d z' ^
士多啤梨含有的花青素有助改善心臟健康、減低與心臟相關的死亡風險，以及改善好膽固醇、血壓和血小板的功能。士多啤梨還能降低氧化破壞、減輕炎症、改善血管功能和血脂、降低壞膽固醇水平等等。
% e% U# v6 p+ v! T改善血糖tvb now,tvbnow,bttvb. w5 l( i+ `' H Q% a6 x8 j; e$ F
研究發現，士多啤梨可以減緩葡萄糖的消化速度並減少葡萄糖和胰島素的升幅，保持血糖穩定。因此，士多啤梨有助預防代謝綜合症和都市人常見的二型糖尿病。7 T& }* v# |5 j, A3 s+ L% a
增強免疫力: ~/ T/ C" c& ]
士多啤梨含豐富維生素C，有助對抗炎症、保護細胞、修復受傷組織、清除自由基並降低對細胞的氧化破壞，進而增加免疫能力。
5 f8 y2 A6 q5 _ d% [, x# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過，士多啤梨的草酸含量比較高，有可能在尿液中，形成草酸鈣，造成結石，尤其是在輸尿管和腎臟。腎功能較差的人要小心進食，以免未蒙其利先受其害。; X1 ], n: d, V5 _
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發表於 2021-2-2 11:45 AM
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