本帖最後由 soforlee 於 2021-1-29 12:41 AM 編輯 5.39.217.77:8898" ]: B6 n' N1 r* P1 m
公仔箱論壇7 }6 v9 ^0 q1 h& s( l9 D2 o- y2 U
; S4 N# y. R5 Y新冠肺炎讓2020年成為最艱難的一年！新的一年，一定要維持健康、增強體力，才能面對未來更多的挑戰。專家說，提升身體抵抗力，就不容易受病毒侵擾！
7 O& _ w4 G: O# Mtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88983 B9 t/ h$ F6 z9 {
研究指出，均衡飲食是增強免疫力並降低感染風險最務實的方法之一。藉由營養攝取，提升免疫力是健康根本之道。而傳統食補認為，喝「雞湯」能滋補養身，生病要喝、虛弱要喝、孕期要喝、產後當然也少不了！
1 m e+ W5 j) s7 p* c' k' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ b# J, j" r; D6 J/ k
喝雞湯養生 滴雞精滋補效果更好' X/ T5 n9 u' t2 f0 ?
. {# Z% ?* N! z8 x/ F7 y公仔箱論壇因為雞湯富含優質蛋白質、必需胺基酸及多種維生素、礦物質及菸鹼酸等營養素，適合體質虛弱者補身；而不加一滴水，高溫逼出雞隻精華的「滴雞精」，滋補效果更優異。
6 n- A1 g4 o, y* I/ f7 e* Gtvb now,tvbnow,bttvb
4 k0 m4 n8 E- x" G/ }$ R記憶中，媽媽都會在家自製滴雞精。一早上市場買隻溫體雞，現場請老闆將骨頭剁碎；回家後，在蒸盤上放兩支筷子，把雞攤開架在筷上；蒸個1~2小時，再撈掉油脂，才能取得珍貴滴雞精。
4 A, Z a$ I1 b% U4 r; H$ b, s5 x" w% G: |
烹調過程不加一滴水，而是利用高溫逼出雞隻精華，慢慢地滴出來那碗香濃「原汁」。媽媽總叮嚀，喝下一碗就是攝取了整隻雞的營養精華！隨著現代人生活型態改變，越來越多家庭無法空出時間煮雞湯、滴雞精，來為家人進補。tvb now,tvbnow,bttvb6 p% r c- o! m
- W% c) s& V$ }2 l& M$ P- U
滴雞精怎麼選 把握3原則( O3 m- U1 w5 n O
, R' ^5 y& g7 _3 O( H$ K) Qtvb now,tvbnow,bttvb隨著生活型態改變，對於時間就是金錢的現代人來說，熬煮雞湯耗時耗工，成了生活難事；且熬煮的雞湯，為了呈現香濃滑順口感，必需保留雞皮、雞油一同烹調，讓雞湯顯得油膩、熱量高。5.39.217.77:8898( r5 e7 D7 k7 F3 F, ~6 S: h+ F
4 L! Y; V$ A' J6 O5 B6 A4 V而採慢火恆溫隔水蒸煮的滴雞精，經過高溫高壓萃取後，使其營養成分如胺基酸、核苷酸、胜肽等免疫系統最需要的營養素，更容易被人體所吸收利用，就像是濃縮雞湯，再加上獨特去油技術，清爽低熱量。! S1 E" J7 h) A; n
4 {0 ?# E4 B" r x. i, |- d- W9 B3 A5.39.217.77:8898所以，越來越多人選擇購買可常溫保存的滴雞精，食用方便、即開即飲，不受時間地點限制，是健康者滋補強身、恢復元氣的絕佳選擇，輕鬆幫全家人補充營養及體力。但面對市售百百種的產品該如何抉擇？把握3原則就對了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P6 i& s4 f5 r! }
( h4 d6 }( [1 p' W: c aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原則1 使用土雞淬鍊 吃北冬蟲夏草的紅羽土雞tvb now,tvbnow,bttvb) H, P# q, R* H( o
w( k( q5 U+ n, {土雞的蛋白質含量比肉雞高，選擇以飼養100天的紅羽土雞淬鍊的滴雞精，能攝取豐富的水解胺基酸，進補效果更加分。土雞飼養時，若以特殊營養飼料配方，如加入北冬蟲夏草、小球藻營養液和益生菌等，才能確保雞隻頭好壯壯。5.39.217.77:8898, w# @2 r w+ q9 t
+ Q5 v8 n7 X; @+ [" X5 ^( q5.39.217.77:8898原則2 檢驗安心履歷 產銷履歷食用更安心
+ \) e. w& n* L4 I+ q4 d- X% @, e8 {9 m
為降低消費者的食安疑慮，產銷履歷非常重要！從產地、加工、運輸，直到消費者手中，所有流程都受到嚴格的監督與認證；當然，更需要檢驗是否有防腐劑、重金屬、塑化劑、微生物、動物用藥殘留等，讓人食的安心。5 v0 U. F1 i4 z) l6 S
" ]3 e- p8 x/ g* I5 W0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原則3 添加營養成分 黃金蟲草滋補更加分& x1 r$ ^0 e* Y$ j5 D
5 D4 K) J* t4 ]7 l8 _原味的滴雞精就具有滿滿的營養價值，若能額外添加滋補成分，當然更加分！近來，能恢復體力的「蛹蟲草子實體」成為保健品的當紅炸子雞，烹煮滴雞精時，若加入「高含量蟲草子實體粉末」蒸煮，能滴煉出提升保護力的營養素。
% E& E" x4 m. b4 o- F5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* U) N/ [. f. C; d
全家人都適用 才能送禮送到心坎裡 C+ ~% X/ O0 J6 n q# ]) T
% F! A/ @: y ~9 h4 S. [" r' e農曆春節將近，是否還在為年節送禮大傷腦筋？如何送禮送到心坎裡，考驗著每個人的智慧。最好的朋友，當然要送最優質的健康好禮！全家人適用、一天喝一包，就能簡單補給營養素的滴雞精，絕對是送禮首選。
4 C, Y( M8 H) o/ e2 Z6 R! I6 D公仔箱論壇
4 `6 B5 l" V& g- y% B) C+ ?公仔箱論壇對於因繁忙而疲憊的上班族、需要養肌強身的銀髮族、修護傷口的術後患者、產後哺乳的媽媽、發育期的小朋友、副食品期的寶寶等，每天一包原味滴雞精，就能提升保護力、恢復好元氣。
8 [& |3 _1 t2 L公仔箱論壇$ O N# d8 K* o
有長時間熬夜、上班壓力大、常提不起勁、深感體力不足、常常一臉倦容等問題的人，則送上添加高含量蟲草子實體粉末的滴雞精，幫助收禮者提神養氣、滋補強身，維持健康好體力。
' Q8 Q& i. p! X0 A5.39.217.77:8898
8 {3 F' u9 v( V+ {3 C+ `2 M- ~* O1 q1 H5.39.217.77:8898何時喝滴雞精效果最好？專家建議，早晨空腹時飲用，吸收效果最佳；下午5點前，在有點餓又不會太餓的情況下，也是飲用好時機；除此之外，也適合進入副食品期的寶寶食用，當作雞高湯加入寶寶粥烹煮，美味又健康。 |
發表於 2021-1-29 12:38 AM
| 