[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙  d- O3 O  T7 h( m

! J: ?+ M0 A1 b; L! m& o5.39.217.77:8898汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙( `6 c5 c( w) W% d8 `, D4 F

5 `" p* [* T7 m+ @* V9 V1 T6 }tvb now,tvbnow,bttvb做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.% o% S; m- |: I6 I1 U$ L3 x3 i, H! @

5 ?+ \* Z! P# e/ \  ^公仔箱論壇         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U! e9 j" }0 w4 Q5 L) b
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         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.  G7 y0 K! m4 F7 b- `) z

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