材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯公仔箱論壇7 d6 F( ?1 j( }
3 y u" j1 S# e7 V1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙8 U' {9 R1 m, W/ ]- L3 D
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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; Q5 B+ V' z9 D' @' u5 ^% C做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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0 J1 A- {+ M$ ?6 d5.39.217.77:8898 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {( E+ T! S! ~" i( P9 y" ]/ l
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發表於 2007-1-30 02:24 AM
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