材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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; I% q3 N$ Z2 ]' _9 Z* j% [醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
0 U* Q; v+ C, A s5 P( l0 Z5.39.217.77:88985.39.217.77:8898( | i9 R. F2 K# T( H( ~
汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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( Z: e; j+ ]1 A: D( {1 F做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L/ I% v& v8 q6 q6 G7 | `; a
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.公仔箱論壇1 z' `) Y) g+ n2 ?. d
q+ X2 U. k% n; }: c- }2 ftvb now,tvbnow,bttvb 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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' Z' R9 d# X1 U1 t1 c# M: Q( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ENJOY |
發表於 2007-1-30 02:24 AM
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