材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯
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: y" m1 n' O0 d6 C8 s- ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5 M x& O0 Z4 H- z# G: j% Y! `
4 @5 C0 x. p4 v1 T& A) }9 `5.39.217.77:8898汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙公仔箱論壇+ \* `" k. A' X) s
) T' g- ^( A; \7 k8 ?! I. O1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb7 w; C; U7 n$ _2 ], M, `$ a
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2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.
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3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.( J& U% o* @) e: B
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