[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯公仔箱論壇- f) O' z0 O, X* R% [. s2 A

. @8 c+ q* Z  N( h& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙
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1 B6 t4 U0 T  w4 F( stvb now,tvbnow,bttvb汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙5.39.217.77:88989 |9 {% D8 }: C- n
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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0 i4 [% H" t. W+ c! B         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.5.39.217.77:8898/ ^6 v, r' s( {1 E4 b8 ^; G

: `2 _$ P1 B  M3 j2 [/ f: U9 ]         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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