[中式食譜] 咖啡燒骨

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材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯5.39.217.77:88987 O: H2 {4 m' u2 z" |- P

8 R$ L- E6 [5 Z& ~& @9 \! ?公仔箱論壇醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5.39.217.77:88983 u7 H% ]5 M9 [4 e" ~" @  g6 z" U. y" f

. b' V5 q) [8 H: Q( L" Q汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* r1 J* K5 c9 `
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
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  M7 w) h& u" U% X% P5.39.217.77:8898         2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.1 }$ @* s# S' \" U; _! k; G

7 Y* z6 S( Q, g2 z, ]0 v4 P         3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.5 i" o& k8 w$ d# W1 r

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