材料:排骨1磅, 麵粉1/2杯5.39.217.77:8898 }( P( G9 h& w% z
% v4 R( c. F3 B. a2 L公仔箱論壇醃料:鹽1茶匙. 糖1/2茶匙, 老抽1湯匙, 酒1湯匙, 薑米1茶匙, 即溶咖啡1茶匙5.39.217.77:8898' D I0 W- N* J9 \: y" v8 K
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汁料:熱水1/4杯, 即溶咖啡2茶匙, 蜜糖1湯匙
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做法: 1. 排骨洗凈抹乾, 斬成約2吋長, 用醃料醃20分鐘.
# ]- M! ^$ ~ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 W9 g$ _ Y0 `9 W" q( |6 g公仔箱論壇 2. 燒熱油, 排骨撲上麵粉炸熟, 取出吸乾油份.tvb now,tvbnow,bttvb6 P8 x" Q: D: z' f
( L- R4 x8 u, a& I3 l; {2 O 3. 將炸好排骨回鑊, 倒下調勻汁料, 煮至汁液收乾便成.
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