[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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原料：0 Y) _9 a$ w0 w, `
鸡腿100克，5.39.217.77:8898: ^+ [$ c9 ~8 t+ y  @- I
蛤蜊、4 P6 I, [$ Y" j1 n8 n) T( F
冬瓜各50克，
0 p8 i. `# Z' \, P: c: w/ xtvb now,tvbnow,bttvb姜丝、: E. _7 A" X- k7 Q
盐各适量。
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制法：! G, i! \5 g; U  R( d
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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. M# m% s6 q; G5 F5.39.217.77:88982、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。公仔箱論壇" c9 n, x/ S. S8 S3 Z

: C  c$ a+ v/ D+ z' q  k5 d* G7 B3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。