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西洋芹菜6支、
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胡椒粉各适量
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3 F* `2 ?2 h) B( a1 N8 Z5.39.217.77:8898制法：
1 e' `+ z' @% V; ?. a5.39.217.77:88981、西洋芹菜去除老筋后洗净，切小块；马铃薯去皮后洗净，切片。
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; h9 I; x1 S# f# @1 b7 [5 ^ H公仔箱論壇2、烧热3杯水，把西洋芹菜、马铃薯片放入，煮软后放凉，将水及材料一同放入搅拌器搅打成糊状。
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3、把打好的蔬菜糊倒人小锅里，加入鲜奶，用小火煮滚，然后加盐、胡椒粉调味。+ D; G% l/ x' C4 j7 ]7 m
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4、将法国面包烤至微焦，切小丁，撒在汤上，最后淋上鲜奶油，再以芹菜嫩叶装饰即可。 |
發表於 2008-12-28 07:20 AM
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