[西式食譜] 红椒奶油汤

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" v# R% l1 H5 n: ]7 B5 e0 [- C  J原料：tvb now,tvbnow,bttvb& V* i# @2 I$ |: [+ S
红甜椒半斤、  L8 U; A. I& v; D, i/ l$ t8 j
马铃薯(洋芋)1个、
- j4 C2 c3 |2 x& N公仔箱論壇植物性鲜奶油2大匙、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v& ^( C; l* v5 k2 t  Z
姜末1大匙、
/ T9 c2 ^7 B+ ~* ^. v! o9 T9 v素高汤600cc巴西利末1小匙，
6 N+ x1 P" q/ S$ u' E' A3 P公仔箱論壇盐1小匙
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  X6 K: F+ }' ^7 Y/ L5.39.217.77:8898制法：
& z5 {8 ?! M3 w! W  x1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。公仔箱論壇( j! Z: [' ~7 N
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2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。