[西式食譜] 红椒奶油汤

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原料：
# }2 ^( X' y/ ^) O0 Y红甜椒半斤、
! }/ a' |# _( a# T! [1 J马铃薯(洋芋)1个、
2 w6 J9 x2 _, J9 j" q. z# V6 Ttvb now,tvbnow,bttvb植物性鲜奶油2大匙、& u1 ]; T3 n$ r- S/ A* F  Z  a
姜末1大匙、
, ~+ N" y4 \" _" w+ l2 e$ ^: `素高汤600cc巴西利末1小匙，& j; j5 s% z2 M! s
盐1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 M6 k8 B0 |+ q5 \

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制法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K& ^( }6 R/ r* `
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~! M. ]; T7 r; L6 r

: y9 L% c. W2 ?! D3 Q' |5 _2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。
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! x2 F9 \/ u# r3 v( }3、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。
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4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。