[西式食譜] 红椒奶油汤

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+ V/ A; K2 i7 p+ c) J原料：
  G$ y% ^/ V: M& X- m. J; J! f5.39.217.77:8898红甜椒半斤、
" }. h! V) ?  N) Y, b7 a5.39.217.77:8898马铃薯(洋芋)1个、) {8 a2 E5 c! c; y2 W* y
植物性鲜奶油2大匙、公仔箱論壇7 z; f& q( d; n# j
姜末1大匙、5.39.217.77:88980 I1 A% |( R2 \( L, ?3 a
素高汤600cc巴西利末1小匙，
3 N9 d# t4 ?3 q, N. i4 ?5 S1 j盐1小匙
! f0 J' k% C/ F% R( `5 Y7 r2 t4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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制法：公仔箱論壇- Y  P$ X* q+ o: @2 [0 Q* h
1、将红甜椒洗净，切除蒂头、去籽后切小块。0 G2 J; K  d+ `, t& ?

9 [; \9 g: Y5 O( F4 Z* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、起油锅，加入2大匙橄榄油，用小火先把姜末炒香，再加入甜椒块炒软。公仔箱論壇1 ?( m; l5 U5 I7 G; O) j" @$ F2 ^1 y

3 K3 d! m& g* e5.39.217.77:88983、马铃薯去皮后洗净，切片，放入素高汤里煮软，然后连同高汤一起放凉，再与甜椒块一起倒入搅拌器里，搅打成糊状，再倒入汤锅中，用小火煮沸，加盐调味。公仔箱論壇: t" v+ D; y4 X- d4 l

8 G: W. `3 Q* ]. t3 U. S公仔箱論壇4、食用时，淋上鲜奶油搅匀，再撒土巴西利末，或是用甜椒切对半当容器，把红椒浓汤装入，也是很好看的。