[美食介紹] 荃灣美食｜人氣漢堡店開親民副線 手打安格斯牛肉$48有交易 日賣160個

itsctsu

荃灣最近開了多間漢堡店，最新一員有只供外賣的Lucky Smash，菜單只有三款漢堡包，但Lucky Smash其實是港島人氣漢堡包店Burger Joys副線，有信心保證。
3 y$ |, a; l/ ?6 U$ a, s3 k7 y7 K2 a6 ?1 [9 `1 d- K% e8 k
老闆Manu表示，他想打破傳統快餐店概念，一般快餐會提早做好食物，客人下單才砌包，溫度、味道都未如理想。但Lucky Smash外賣店選用空運牛肉，蔬菜也是每天到街市購入，即叫即製，所以漢堡包更新鮮。
7 m+ W) }7 T/ g* l# h% I5.39.217.77:8898+ M, a& n' @" ?" L9 q
跟港島區的主店不同，外賣店價錢走親民路線，最便宜$48便能買到牛肉漢堡。整體口味濃重。選用新西蘭安格斯手打牛肉，牛肉肩膊位置多活動，牛肉味更加濃。漢堡扒脂肪比例佔25%，不會過份油膩，充滿肉汁。塗上秘製沙律醬，味道酸酸甜甜。如果是芝士迷，外賣店更提供芝士牛肉漢堡（$58）和份量最多的雙層芝士牛肉漢堡（$78）。雖然開業不久，但在周末已能日賣160個漢堡包，老闆直言意想不到：「原來漢堡包會如此受街坊歡迎。」9 m. i( p# L8 a1 V$ W4 j

4 ?. o/ @4 Z  V9 E採訪、攝影：《飲食男女》
; w$ D% H' u: P( x$ P- G6 aLucky SmashTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u8 {  x- A' Z$ ?; q
地址：荃灣享和街43-59號都城大樓地舖tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 C: U: Y1 t% ^. ^2 `
電話：從缺tvb now,tvbnow,bttvb% H" ^6 M1 H% k" c& r. R' m
營業時間：12nn-10:30pm# U& V5 n7 q# ?5 W: J7 C2 \
7 g3 Q3 X! B6 j
' {) j" I" Y2 n0 B: t- z1 s
tvb now,tvbnow,bttvb\" ~; M; Y2 a7 k  b

9 L# V* i% L3 N% V! t0 ~5.39.217.77:88988 H; w! G' x0 h

. W- t' p# J\" s1 P; v; wtvb now,tvbnow,bttvb: G, g8 q* T5 s$ w\" Y

2 |4 R* c- b5 p% y- {2 k\" H
5 ~- i; x/ F9 z- Q
7 h# N# u' N7 {公仔箱論壇公仔箱論壇5 p) i8 q& {! x
tvb now,tvbnow,bttvb% e- t1 B2 p/ `4 O

) T( w5 f, o\" r9 n公仔箱論壇
4 g5 F- J- U+ Q  e0 A0 B
\" R, a4 W) H/ i8 Q& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 @: i; {0 }, M' h$ \6 L( Z4 P! j5 `
* L7 c\" R. \  _) I# g+ u3 I\" a2 ]