祛濕一向是不少人香港人的煩惱,皆因天氣份外潮濕,尤其春天、夏天特別嚴重,加上打工仔工作長時間留冷氣房,又缺乏運動,令濕氣積聚於體內,濕氣重自然令人總感到疲倦、提不起勁。想有效地袪濕 、排走身體毒素,以下7款滋潤湯水食譜一定幫到你!tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 h7 j: y# d' P' K3 h! r* j% _
% N, S' ]2 v; d1 n' b即飲祛濕湯水 1. 老黃瓜赤小豆湯 老黃瓜具祛濕、利尿功效,赤小豆、扁豆亦幫助健脾利水,熱門祛濕湯水。 材料:老黃瓜(連皮)、赤小豆80克、扁豆80克、瘦肉、蜜棗4粒及陳皮,慢火煲3小時。
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* ^! u. @- N; f$ k. utvb now,tvbnow,bttvb2. 淮山健脾祛濕湯 另一款推介給脾胃弱者的祛濕湯水,淮山有健脾功效,脾胃差者最合適,去除濕氣。 材料:淮山、土茯苓、溪黃草各10克,豬橫脷300克。將所有材料同煲,滾起轉小火煲1小時。
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+ k3 f& D* x9 Z$ L* Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 粉葛土伏苓祛濕湯 土伏苓有祛濕、利尿、清熱毒的療效,還可去骨火,緩解皮膚瘙癢,熬夜人士必飲的祛濕湯水。 材料:土伏苓、粉葛各250克,赤小豆、扁豆50克,陳皮。將所有材料放入煲至水滾,轉慢火煲3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _ N: E: Y5 A3 h& F
$ P) }, R1 h1 H3 b: r公仔箱論壇4. 老黃瓜薏米蘆根湯 薏米是祛濕湯水的常客,有利水消腫、健脾祛濕、清熱、舒筋除疲的功效,是祛濕的絕佳材料,蘆根清熱、利尿、清肺熱祛痰,對止咳有一定幫助。 材料:老黃瓜(連皮)、生及熟薏米70克、蘆根20克、陳皮及蜜棗2粒,先煲30分鐘,再慢火煲1小時。公仔箱論壇 @: N( ~$ q1 [' A+ X
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5. 薏米赤小豆祛濕湯 用薏米炮製的祛濕湯水容易又簡單,連Sammi鄭秀文都經常飲。隨意找少許生、熟薏米及赤小豆,先浸一下,再煲45分鐘至1小時,若睡眠不足及疲憊感重,可加入圓肉。祛濕之餘,改善睡眠及心脾煩躁。
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+ ~/ Y! s( W* y( ~* O5 W7 U$ T4 Htvb now,tvbnow,bttvb6. 冬瓜薏米排骨湯 冬瓜清熱解毒,利水祛濕,還有解暑功效,薏米可解浮腫,幫助消化,適合夏天消暑的祛濕湯水。 材料:冬瓜連皮、排骨、薏米(小量)、薑2片。大火滚起轉小火煮2小時。
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! K/ o* r) L4 m: |* }7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 黑豆黃豆粟米鬚湯 粟米鬚去水利尿,幫助清除濕氣,去水腫人士必飲的祛濕湯水。 材料:黃豆、紅腰豆各120克、黑豆60克、粟米鬚、瘦肉、陳皮少許。先將所有豆類浸4-5小時,放入所有材料後,中火煲40分鐘。
5 _: {. W! w$ K6 q& ?公仔箱論壇5.39.217.77:8898# O" E$ R5 [. z1 c0 T+ k
7大春季必戒濕性食品 體濕=脾胃不佳 首先體內濕氣,源自於脾胃功能不佳,造成身體代謝水份功能阻塞,而被身體儲存起來,成為死水。想要改善脾胃功能,加強排濕,就要知道自己吃了甚麼,以及不該吃甚麼。
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以下就是濕性體質的人應該避免的7款食物 (造成脾胃功能差的食物): 1. 冰品 冰品會造成「脾胃虛寒」,因為冰冷食物進入腸胃之後,會讓血管收縮,因為血流量減少,造成腸胃蠕動減慢,所以體內濕氣無法正常代謝,表現於身體上,就會變得怕冷、水腫、脹氣、腹瀉甚至濕疹。5.39.217.77:88982 G& }1 J& s- L/ W p' K. }
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2. 甜食 「五味入五臟」,其中「甘入脾」,但甜品的精緻糖類會傷害脾臟功能,致使腸胃蠕動變慢,引發腸胃不適,表示於身體上,就是會生痰和各種過敏。
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3. 辣味食物 小量吃辣雖然可以促進新陳代謝,增加排汗量,但也會很開胃,不小心吃得過多,反而加重脾胃負擔,加上若是「燥性體質」,各種上火的後遺症,嘴破、暗瘡隨之而來。
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4. 酒精 酒精傷肝,更耗損脾胃、腎功能,喝完酒後,是否覺得隔日排便濕黏,甚至拉肚子,並覺得口苦,舌苔厚膩的狀況,這些都是體濕的特徵。4 G& z: F& m- `8 q& n8 n
9 l$ ]9 C4 x2 B( etvb now,tvbnow,bttvb5. 油炸食品 油炸品除了肥膩會造成肥胖,更難以代謝,自然濕氣上身,其他疾痛也跟著來。
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+ }+ _( _# O9 B5 j* ]9 K( A公仔箱論壇6. 高鹽、高鈉食品 吃下過鹹食品,血液鈉濃度會升高,身體就會發出將水份留下做為稀釋鈉的濃度;血液和體內水份變多,身體自然變得水腫。
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# T4 Z& D, M- W9 g, m& R" \' Htvb now,tvbnow,bttvb7. 反式脂肪 反式脂肪是指經加工過的植物油,加入食物中變為耐熱而不易氧化變質的特性,但人體難以消化,每日若攝取超過4~5克的反式脂肪,患心血管疾病風險將會提高23%;反式脂肪也會造成身體發炎、痰濕等體質。% d' \8 p9 {; e: T
' u- c2 R+ a+ U" k. STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以上述食品類別記得一定要少吃,而「多喝水」一定是促進體內循環最快的方法,尤其是暖開水,因為體溫每上升1度,代謝都會提高 10%~12%。 |