紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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! W: P# [+ o# B變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
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( A) z7 O# q" |& G5 B5.39.217.77:8898可以將「不喜歡」變成「喜歡」！
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洋蔥+咖哩 辣味不見了 9 ~6 ]2 x& X1 E* P4 R* U, F
3 L0 M% p& E; `- k( }% F公仔箱論壇許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，9 I& Q- y, w+ n( r" M( T; v# t3 _
9 z" B1 _* L0 A) [9 d: V一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成( c) {: A7 T' n8 t
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了好吃的蜂蜜大蒜麵包。 $ W4 @2 v9 Y) e/ o# H# j
0 S+ i& o0 S1 J* H" q! j d3 dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 x: z9 p3 [: G' |
青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 5.39.217.77:88984 x) S9 z0 b( z$ N R& p
2 W8 {0 f5 X! j& A. i0 k% S芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A2 t$ N, _( [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 n8 i! `7 V4 {
將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。 tvb now,tvbnow,bttvb4 g5 R x6 p* ?9 |) h' w
7 e d3 V; J) h: B- m% Ytvb now,tvbnow,bttvb台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。 公仔箱論壇4 h+ M8 ?; ~. t0 m
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x' b' O+ @$ b) L/ q9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜像小樹 大口吃掉
3 K3 }' M+ e1 b1 S3 Z2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R* ?( g1 T. N
更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就0 v, t8 n2 k5 t6 O! A; ]1 ]
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像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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+ m' Z d. h9 z$ Q5.39.217.77:8898色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提4 u% X& A g5 h& r3 O
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升孩童食慾，達到彩虹原則。
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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