紅蘿蔔變兔子菜、大蒜變成蜂蜜大蒜麵包、青椒則可以混入鮪魚沙拉。營養師建議，
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變化食物形狀，將孩子不習慣吃的蔬菜，混入喜歡的食物中，或是取個有趣的名字，
. L6 D. m- @9 d4 i3 z) `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X% n/ \2 S6 |. U
可以將「不喜歡」變成「喜歡」！ 7 B' f. C% F- _, P
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洋蔥+咖哩 辣味不見了 tvb now,tvbnow,bttvb7 v7 z @6 H9 h8 ~' o
S0 W# Q, ^- {4 v5.39.217.77:8898許多孩子不喜歡洋蔥的辛辣味道，其實煮熟的洋蔥味道甜美。建議家長可煮成洋蔥咖哩，
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一定很受歡迎；而辛辣的大蒜則可與腰果一同磨碎，加入蜂蜜、奶油，抹在麵包上，就成
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0 i- w3 k1 M! u8 Y了好吃的蜂蜜大蒜麵包。
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g6 a% V; n; A: E% C* ?$ l8 U公仔箱論壇青椒丁 躲在鮪魚罐頭裡 5.39.217.77:8898* }. Q! C$ U6 D* ~9 ?4 X* K, S
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芹菜切成芹菜末，混入孩子喜歡的馬鈴薯沙拉裡；青椒切成小丁，混到鮪魚罐頭裡。2 y7 ^ i5 {/ t7 C2 }' V- U
" t- {7 t% Q2 w將小孩不喜歡的食物化整為零，再配合喜歡的食物一起吃，可以降低排斥感。
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( i/ v- b# }" A4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣癌症基 金會營養師吳秋玲建議，還可帶著孩子一起上市場，實際參與烹調過程，tvb now,tvbnow,bttvb% C9 l+ I$ K/ V; @
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有參與感的孩子，較易對食物產生興趣和成就感。
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花椰菜像小樹 大口吃掉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W3 j4 W7 O8 }' P
- {- l! R, W& S0 J, @5.39.217.77:8898更可幫蔬果取個有趣的名稱。例如兔子喜歡的紅蘿蔔不妨改名為「兔子菜」，花椰菜就tvb now,tvbnow,bttvb, w% \0 s6 V! c2 C9 D( ?4 h" T
& A+ U3 d0 J$ D( t* k8 q公仔箱論壇像小樹般，讓孩子扮演大怪物，大口吃掉一顆顆的小樹。
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: f8 v# r9 H$ i5 u! ~8 f% c7 htvb now,tvbnow,bttvb色彩鮮豔碗碟盛裝食物也很能吸引學童，或是將各種顏色的蔬菜入菜，以豐富的色彩提
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升孩童食慾，達到彩虹原則。. j, S# L2 ~( [1 A& r) P) l
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發表於 2008-12-27 10:08 AM
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