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天 冷 愛 熱 食 ， 是 人 之 常 情 。 9 |6 R% _! s! g0 \* [" P8 e9 ^
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煲 仔 飯 、 煲 仔 菜 、 火 鍋 … … 俱 是 冬 天 大 熱 分 子 。
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今 年 ， 還 要 加 多 個 新 成 員 ， 叫 石 頭 鍋 。
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T+ |3 H7 m# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這玩 意 從 前 只 在 韓 國 菜 館 流 行 ， 近 幾 個 月 ， 卻 流 傳 到 全 港 皆 見 ， 專 門 店 一 間 接 一 間 還不 止 ， 連 酒 店 、 快 餐 店 也 來 湊 熱 鬧 ， 推 出 各 式 各 樣 的 石 頭 鍋 菜 。 tvb now,tvbnow,bttvb" g& ~; r7 T. Y' u- O3 _
誰 說 石 頭 笨 拙 拙 ？ 熱 起 上 來 ， 連 煲 仔 火 鍋 都 要 退 避 三 舍 。公仔箱論壇- ` _8 G2 {. ?6 a" x$ |
0 B7 s3 I! i' j6 b/ y( aSuki 〔 酒 店 從 業 員 〕 - X0 t9 F, I1 h( \% T0 G1 n6 |
「 好 有 新 鮮 感 ！ 我 平 均 兩 星 期 吃 一 次 。 」
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阿 詩 〔 售 貨 員 〕
5 d! L) G5 s! q f% }, D' H' P「 快 餐 店 都 有 石 頭 鍋 菜 ， 好 玩 又 新 奇 。 」
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2 U4 X' d) Z6 c% B& utvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77:88984 Y% w: N" F8 B0 p6 V. Z1 u9 `
周 先 生 〔 文 員 〕
# u& Z/ Z# C: J2 [5.39.217.77:8898「 石 頭 鍋 熱 辣 辣 ， 比 煲 仔 飯 更 惹 味 ！ 」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E+ U# m. c% F0 s, W
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豬 肉 野 菜 手 打 烏 冬 鍋 $38tvb now,tvbnow,bttvb. ^9 \0 ]1 g. Z! S; z, S" V
手 打 烏 冬 口 感 煙 韌 ， 醬 油 清 湯 熱 辣 清 甜 。
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9 H- r; _; {* K7 v! d9 z# }豆 腐 辣 豚 肉 石 燒 泡 飯 $45
7 N; H4 s( f# b' X/ P辣 泡 菜 加 上 石 鍋 ， 吃 得 渾 身 和 暖 。
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蒜 片 牛 肉 石 燒 炒 飯 $485.39.217.77:8898- l8 O1 m1 _+ w( ]1 u+ z$ u
炒 飯 油 香 惹 味 ， 吃 到 最 後 還 有 飯 焦 。公仔箱論壇# U Y4 o# I M" H" C$ V
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每 道 石 頭 鍋 菜 都 會 附 上 木 製 托 盤 ， 防 止 客 人 被 燙 傷 。
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石 頭 鍋 有 多 熱 ？ 看 石 頭 鍋 專 門 店 石 燒 飯 就 知 。 5.39.217.77:8898" q5 a- Q8 R0 p, T3 o
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兩星 期 內 已 先 後 在 荃 灣 及 上 環 寫 字 樓 區 開 店 ， 對 準 上 班 一 族 市 場 。 午 市 來 ， 一 店 都 是放 午 飯 的 OL 及 Sales ， 晚 市 也 人 頭 湧 湧 ， 除 了 上 班 族 外 ， 不 少 年 輕 無 飯 夫 妻 來 開飯 。 一 擊 即 中 ， 難 怪 未 來 半 年 ， 預 計 還 會 開 多 數 間 分 店 。 公仔箱論壇# b0 c, t- v& B2 o$ r
) k0 H* {8 E: ]( q5 L5.39.217.77:8898這 店 真 是 石 頭 鍋 專門 店 ， 四 十 種 款 式 中 ， 由 炒 飯 、 焗 飯 到 湯 烏 冬 都 有 ， 其 中 以 湯 烏 冬 最 特 別 ， 師 傅 燒熱 石 鍋 ， 放 湯 放 烏 冬 ， 端 上 來 ， 湯 還 是 熱 辣 辣 的 ， 吃 起 來 感 覺 很 溫 暖 ， 這 就 是 吃 石頭 鍋 最 精 彩 的 地 方 吧 。 * e4 j$ |9 \- M
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這 石 頭 鍋 不 像 一 般 韓 式 石 頭 鍋 般 熱 到 碰 也 碰 不 得 ， 用手 摸 一 摸 ， 沒 有 起 泡 ， 卻 倒 有 點 像 摸 一 杯 熱 水 的 感 覺 。 原 來 這 鍋 不 是 石 頭 造 的 ， 是日 本 入 口 的 仿 石 高 溫 鍋 ， 保 溫 能 力 不 及 真 石 頭 那 麼 高 ， 廿 分 鐘 左 右 就 降 溫 。 但 散 熱快 也 有 好 處 ， 是 不 容 易 黐 底 ， 不 像 在 韓 國 菜 館 吃 石 頭 鍋 ， 一 邊 吃 要 一 邊 剷 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j- o4 l* i6 q% B1 j
. e" |4 ^1 T A公仔箱論壇石 頭 鍋 分 大 小 兩 種 ， 小 的 只 有 一 碗 飯 分 量 ， 較 適 合 女 士 。 大 的 約 多 半 碗 ， 男 士 也 吃 得 飽 。
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% p- n8 B+ O4 \1 o8 f8 j+ `仿 石 高 溫 鍋5.39.217.77:8898" u2 ^4 t1 z6 Q8 X& X5 A' C
物 料 ： 陶 土 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p' `2 ~3 H9 [# c8 m1 d2 G
保 溫 度 ： ★ ★ ★ ★ ( 最 高 五 ★ ) ， 放 了 二 十 分 鐘 後 開 始 降 溫 成 和 暖 。
( c$ l! d# m0 \8 Q) m2 F' W* V優 點 ： 不 會 燙 口 ， 溫 度 合 適 ， 食 物 很 快 可 以 入 口 。 5.39.217.77:8898; k- v& f5 ^) D% B. G8 T( c2 X
缺 點 ： 保 溫 力 較 低 ， 滾 熱 辣 的 感 覺 很 快 消 失 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~4 T* G4 |% L9 t- g q/ q/ x4 Z
午 飯 時 間 ， 有 不 少 寫 字 樓 客 特 地 來 吃 石 頭 鍋 菜 。
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石 燒 飯
0 y% x) ?0 O% _; w+ Qtvb now,tvbnow,bttvb營 業 時 間 ︰ 11am-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* M' p! |6 O8 m t/ [7 W
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發表於 2008-12-27 10:04 AM
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