[中式食譜] 热内瓦蔬菜浓汤

lengzaino7

5 N7 b1 h: ?0 M, j热内瓦蔬菜浓汤# B) [) U8 x3 }2 K: c
3 ~$ ^% q( k% t( S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U# y) ^/ {, C9 P1 u" _2 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m0 }4 P5 t8 e: i7 U: K
原料：% ?; v7 |% V; B, ]3 ^
甘蓝1／4棵、四季豆6根、青豆仁半碗、番茄2个、马铃薯1个、胡萝卜1小段、西洋芹菜2支、素高汤800cc、帕玛善起司粉1小匙、松子酱2大匙盐、胡椒粉、素高汤粉各适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 L- F9 k- {3 g/ A9 T+ d

. ^  }3 b4 M3 N8 E* ~4 }公仔箱論壇
: Y- T3 x3 T) t6 \/ b7 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. @' w& \! }$ \: R* r( ]
制法：
" L- n. z) c9 V' D2 J公仔箱論壇1、甘蓝洗净，切小块；四季豆摘除两旁老筋后洗净，切0.5公分小段；胡萝卜洗净，切大丁；马铃薯去皮后洗净，切大丁；番茄去蒂头后洗净，切片；西洋芹菜去除老筋后洗净，切片。
. M5 }( d& D) w5 |% q$ X/ k, Y; m) H0 ^
2、烧热3大匙橄榄油，将所有处理好的蔬菜全部放入，炒软后倒入素高汤，用小灭炖煮至蔬菜全部熟软烂，再加盐、胡椒粉、素高汤粉调味．
* W& o$ V4 f- ]; y  G5 n% D' [
- n* ^7 Y3 s2 Q& }7 M8 T* |3、熄火后加入松子酱拌匀，最后撒上帕玛善起司粉即可。