印度DAL汤

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0 z" t! H. T* ~2 q2 ]! y公仔箱論壇绿豆仁6两，公仔箱論壇) N0 @) }3 a" u* L' S6 U: ]
姜末、5.39.217.77:8898# F+ j; p, _* f3 D* Z
辣椒末各1大匙，
  N- @' A4 a$ S9 Y" s香菜少许咖哩粉3大匙、
. ^* @& S- j/ |公仔箱論壇盐1大匙、
' U/ M  |3 U* ?; n% X: k公仔箱論壇素高汤粉1大匙
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制法：5.39.217.77:8898! A3 }; r* f' Z; ?( i9 O" d
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。
; J* R- H, D1 g3 X( V2 i+ K2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。公仔箱論壇7 w; Q% ~* R! ]9 ?0 V6 n
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
6 ^: U; o  ~( N- Y5.39.217.77:88984、食用时，撒上洗净的香菜即可。