印度DAL汤

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原料：6 t- M; J9 @) P. c' ^
绿豆仁6两，公仔箱論壇2 Q/ l' j. C- c" K3 K4 q1 l
姜末、+ i0 s( U5 {( Y' F1 ?
辣椒末各1大匙，
2 w, L  T, H3 F0 A香菜少许咖哩粉3大匙、
( o/ I8 i2 P9 A, N$ B( ^) P# H盐1大匙、$ C3 Q$ D" x* z
素高汤粉1大匙
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制法：tvb now,tvbnow,bttvb  i0 t# @, O& B% m$ `
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。tvb now,tvbnow,bttvb% o1 B! M( W5 q
2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。: b5 K: O3 B! ]
3、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
* n, m% m( G, X5.39.217.77:88984、食用时，撒上洗净的香菜即可。