印度DAL汤

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原料：# I" ^1 B: l: V; ~. F: P
绿豆仁6两，
2 h& t4 R# \2 @% T6 q0 d姜末、公仔箱論壇& X8 q4 ?, d) |; c
辣椒末各1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb  [; Q- J7 v- D
香菜少许咖哩粉3大匙、) [  r! F2 x- k6 U! O. K0 k; \; Z
盐1大匙、
( r2 c7 K4 T0 U; i2 k3 W# |2 F( c5.39.217.77:8898素高汤粉1大匙
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5.39.217.77:8898; E/ L( ?3 u( Q: d

! w( `  z+ s7 z& y# n制法：公仔箱論壇) N3 w  h$ C, b0 p
1、绿豆仁洗净，泡水约2小时后沥千水分。tvb now,tvbnow,bttvb5 `! d" n: h- I2 r0 C
2、起油锅，加4大匙油，先炒香姜末、辣椒末，然后放入绿豆仁拌炒片刻，再加入咖哩粉拌炒至香。
1 R8 A* I- b3 q5.39.217.77:88983、把炒好的绿豆仁移到干净的汤锅里，加入1000cc的水，用大火煮沸，再转中火煮至绿豆仁软化，最后加入盐、素高汤粉调味。
' A; [) }9 r: T, N4 }( L! a: L4 M0 N# Ntvb now,tvbnow,bttvb4、食用时，撒上洗净的香菜即可。