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. Q- I6 u2 ?7 c. YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n0 ~4 f |& o4 S& B
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猛火起鑊,落油,先爆香蒜片、姜片和幹紅辣椒碎,爆出味後,倒入腌好的田雞,兜炒均勻後;
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8 Q( t& [5 G6 \6 H+ z' D% K 贊入白酒1茶匙,兜炒均勻後倒入青紅辣椒角,炒勻,倒入腌田雞時剩余的汁料,蓋上鑊蓋,略燜5分鐘後即可上碟。4 L# x1 F0 E: H/ N, g& H
7 ]5 j8 Y. t) s. h ?2 y1 O+ E# F 青椒、紅椒洗凈、去籽、開兩邊、切角,幹紅辣椒剁碎,蒜頭、姜切薄片;田雞用剪刀一只剪開四件。6 r$ A: Q: m% a+ e; s
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田雞洗凈,去掉血塊和雜物,瀝幹水分,用剪刀剪成四小塊,用鹽2茶匙、糖2茶匙、豆粉1茶匙、蠔油2茶匙、豉油2茶匙把田雞腌5~8分鐘;
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主料:tvb now,tvbnow,bttvb+ l6 U1 R: r6 L+ a; t) w9 {& B; t
田雞500克。
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; W! {, K Q6 P: O5.39.217.77:8898配料:青椒3只,紅椒1只,幹紅辣椒5只,蒜頭4粒,姜1塊。
( d8 z6 Y) x- y" n3 `. r公仔箱論壇公仔箱論壇; C8 f# m7 K1 [7 U3 ~4 W& F
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) u% e: }& J3 D6 _$ T0 ?5.39.217.77:8898小帖士:
4 v! |5 m+ f0 t+ P公仔箱論壇1、田雞可叫檔主宰殺好,回來洗凈即可,田雞扣若留用,則要用豆粉洗凈;用剪刀剪田雞可令切口均勻平整。
1 k; `7 g* J0 p' W3 F, i/ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、幹紅辣椒的分量依個人口味而定,喜辣的可多放一些;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( g$ p2 @7 f d$ o/ ~
3、在炒田雞、雞等時,贊入少許白酒,可起到增香的效果,同時辟去葷肉的異味。 |