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: m) b6 X5 a9 s( K8 A4 \! J" Ttvb now,tvbnow,bttvb材料：
. G/ L" [' j) [) n* G& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1人分量)豬扒1塊，
) p Q& ] B+ j9 y1 Z# H, y2 M6 o適量面粉，公仔箱論壇- F+ I3 J' ]6 P. N
雞蛋1只，
1 ]; c# u) o1 }5 m5 S Y, h5 P* K5.39.217.77:8898適量白面包糠，公仔箱論壇, s6 {5 Q6 i( M6 ^6 I
清水500毫升，
- D6 Y' z0 `/ r9 K* k6 j5.39.217.77:88981個東京醬油味生面。
" i/ ~1 o2 Y9 v) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 b( Q& G/ W( {( c4 m, ^# R; a5 C5.39.217.77:8898調味料：公仔箱論壇7 J2 v3 O7 o. I$ Y; z' ]
鹽及胡椒粉各適量。公仔箱論壇8 }- O; E& B+ b/ u
2 g3 q1 X4 r; I5 B$ p, \5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb8 I- z7 l( u4 K7 D
9 l8 ]. k3 ^# t5 @( p \ ~5 H5 D: O做法：$ L1 `* J; G" L O7 A! ^
. @7 }# t9 k; X公仔箱論壇1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, w/ }" ]5 s' f) O! `
2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。
9 w. ~3 b _7 }: ^% L2 [ R0 z4 z5.39.217.77:88983.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s3 b( Q$ e7 L; @9 M- s
4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
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烹調心得：
& Y/ `% ~0 Z; V5 j將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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制作時間：
5 A# k6 w U' a. ]! S5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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