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: D* f: \8 q& K1 E. L- Y$ u" ytvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |5 w2 o* _7 k* P
(1人分量)豬扒1塊，tvb now,tvbnow,bttvb3 `1 D K6 `5 O: b e$ z l8 h
適量面粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h2 o& d- ]; N5 b
雞蛋1只，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x9 r/ x) \! B" w, r8 O
適量白面包糠，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {0 e' V, g: g4 w$ D
清水500毫升，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: ]* r5 T, m% ^8 w& A p
1個東京醬油味生面。4 k% k9 A0 X0 r6 N2 e" J
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調味料：公仔箱論壇 F( F5 }9 ]" w9 C$ l* b
鹽及胡椒粉各適量。' ?- m$ w7 u$ o0 E$ T
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做法：
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{7 G. n3 h5 d/ O; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒洗凈，用刀背拍松兩面，加調味腌15分鐘。
* j0 a5 k4 [9 b* `: i, X F6 j2.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉，蘸上蛋液，再蘸上面包糠，放入熱油中，以中火將豬扒炸至金黃，撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s7 O5 b7 s; Q- x! \
3.煲滾清水，放入生面煮4分鐘，並不時攪拌，熄火拌入附送的調味粉。
* y& c: n+ J1 ~- |! A1 `9 Otvb now,tvbnow,bttvb4.將調味油置大碗中，然後將面及湯倒入，並加以拌勻，伴上吉列豬扒享用。
: _6 d" `* y( G" l$ w5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m: e3 k. W p: q5 H v- Y# @
' d% n& K" K7 c; k' j% w+ h+ Q7 E公仔箱論壇烹調心得：3 ^4 m/ ?. [% o4 n- U, z- ?
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉，炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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制作時間：公仔箱論壇; f6 I( U9 @& I4 g; T3 u
15分鐘(除腌肉時間)。 |
發表於 2008-12-26 08:36 AM
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