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[中式食譜] 醬油味生面伴吉列豬扒


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' g7 e) @  ]& l$ ~1 c8 I" [材料:tvb now,tvbnow,bttvb# f; i1 W. c5 z
(1人分量)豬扒1塊,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `0 c- u/ F3 ]# W0 n  o& g
適量面粉,5.39.217.77:8898- D  |& D( T) J: g/ }) f
雞蛋1只,tvb now,tvbnow,bttvb# h1 B. B/ A* m- X% b3 G
適量白面包糠,
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1個東京醬油味生面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M& c; U1 M3 e+ a, f, v7 [

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' }- }+ N: Z! z1 O# _- p公仔箱論壇調味料:
2 ~' S/ f/ |! H, R. Y) @. l: x- ftvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉各適量。
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' J. b4 E- ^7 j7 l5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb! X4 H3 M  d# q, y# t
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1.豬扒洗凈,用刀背拍松兩面,加調味腌15分鐘。
, O, y+ d4 d0 Z" G5 s6 Y5.39.217.77:88982.雞蛋打勻。豬扒拍上一層薄薄的面粉,蘸上蛋液,再蘸上面包糠,放入熱油中,以中火將豬扒炸至金黃,撈起瀝油。5.39.217.77:88987 Z$ |2 z. _- Z2 Z3 D' O
3.煲滾清水,放入生面煮4分鐘,並不時攪拌,熄火拌入附送的調味粉。5.39.217.77:88982 y6 R" ]. Z+ c% ]( V
4.將調味油置大碗中,然後將面及湯倒入,並加以拌勻,伴上吉列豬扒享用。 公仔箱論壇- q& t# r4 M- y# p7 V8 i, M4 o
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烹調心得:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J, U# w+ G2 L( Z. @
將豬扒邊緣的筋切斷才撲上面粉,炸成後的豬扒便不會因受熱而卷曲。食用時可拌喜歡的醬汁享用。
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/ v  R6 U( F) y3 Y2 H7 u. rtvb now,tvbnow,bttvb制作時間:! h, F8 }! R  E, q; s: c
15分鐘(除腌肉時間)。   
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