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[中式食譜] 菠 蘿 腸 仔 → 酸 甜 咕 嚕 肉


0 R4 W+ s7 f+ M6 S. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" L: r6 i" t! E0 b% ?2 E% g5.39.217.77:8898菠 蘿 / 腸 仔 各 12 件 、 青 椒 / 紅 椒 / 洋 各 1/4 個 、 雞 蛋 1 隻 、 生 粉 適 量
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. R+ W$ y# w" O+ r# n# [: T. {公仔箱論壇汁 料 : 茄 汁 3 湯 匙 、 糖 / 水 各 2 湯 匙 、 白 醋 1 湯 匙 、 生 粉 1 湯 匙
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做 法
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" ^2 s, w$ G1 q4 d1. 將 青 椒 及 紅 椒 切 角 ; 洋 切 片 備 用 。
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$ x; p4 ~/ |: a' W. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腸 仔 先 蘸 蛋 漿 , 再 蘸 生 粉 , 然 後 放 入 滾 油 中 炸 至 表 面 金 黃 , 撈 起 瀝 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb# x9 w. r' v2 r8 u1 {
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3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 , 先 炒 香 洋 , 再 加 青 紅 椒 炒 到 半 熟 , 然 後 將 汁 料 調 勻 加 入 煮 至 稠 身 , 再 加 腸 仔 兜 炒 , 最 後 加 菠 蘿 粒 兜 勻 即 成 。公仔箱論壇  @) I$ z' i! d) @

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6 J0 `2 k8 V1 l3 f; z7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `/ ]# m/ ^) Y* ]
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' U% F. {/ N' w# U" b. \1 G4 d: ttvb now,tvbnow,bttvb貼 士
- H$ z, g3 ]& A8 [tvb now,tvbnow,bttvb腸 仔 已 熟 , 不 用 炸 太 久 , 只 要 炸 到 表 面 金 黃 即 可 , 而 油 溫 不 可 過 猛 , 否 則 腸 仔 易 爆 皮 影 響 賣 相 。
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