[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

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【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
7 F0 D' i. ~8 |, f$ vtvb now,tvbnow,bttvb今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
7 s  v1 [* y" v- B4 a9 e小型南瓜 1個
6 V- ?( c  q/ ^8 D/ a腰果 半碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m" k6 N5 v5 r
薑黃粉 2茶匙
5 [! t% F) u% v" ]5.39.217.77:8898橄欖油 2湯匙
( H0 q7 u* X) e* p; y" a3 `tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 R1 t  i: z
鹽 適量
9 V" M4 s' i5 ]# n$ Z, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草碎 少許5.39.217.77:8898" ?4 V! `) e: o, K; [; W' j* `
牛奶 約200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p! P' ~; R) [. O* J( Z
水 約800毫升
# U+ Y6 @8 p. p3 l5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( Z# ]9 W5 F, k/ u6 [5.39.217.77:88981. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w7 `  w1 r2 w* a2 D5 n: r
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；1 y+ Z# J4 S8 A% e7 O- q6 G
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 x+ s; H) Q+ T; }3 x
並攪拌均勻；
: M2 [) B( e" m- O4 K5 {公仔箱論壇4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。