[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

soforlee

7 ]+ X' q7 X2 r% w9 b4 F4 b1 d, |tvb now,tvbnow,bttvb* Z$ B' M, `9 n. a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _0 v  m) t5 ^* w! z3 k
tvb now,tvbnow,bttvb, Y5 g7 C( ~9 }4 f. I
【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w1 h. y) _  Z5 u1 }" |4 o
今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
. @0 ?+ N6 Y/ K: P8 G/ G) G公仔箱論壇小型南瓜 1個
* T8 m) a$ f. |% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果 半碗
! d6 M- v. {' A4 R1 c% _7 y5 s+ Ntvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉 2茶匙
- \" q  }4 P6 D3 _5 y: g1 P橄欖油 2湯匙
! v4 r% n; I' u4 E7 p" P+ g公仔箱論壇黑胡椒粉 適量: S& O' T4 _" G. x
鹽 適量
/ Q& r- M2 M0 \" N5 h# n6 |) M: X, Atvb now,tvbnow,bttvb香草碎 少許
( O3 S- o; P6 ]/ _6 n牛奶 約200毫升
( c2 W8 d0 ^7 G# x4 o水 約800毫升
4 W- j5 z6 _0 l5.39.217.77:8898做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 q7 f# K: H
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z6 p- k- e, w7 L: f0 Y) h
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；: T' c1 U6 j: W, _
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y1 E- Y  [8 B. S3 t3 `; W- h, l
並攪拌均勻；
6 r! |3 M2 f8 S, G' ^4. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。