[健康資訊] 【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯

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4 N/ M9 u2 H+ |7 S8 E; etvb now,tvbnow,bttvb【增強免疫力湯水】抗肺炎兼抗流感 南瓜薑黃腰果湯肺炎病毒仍然困擾着大家，加上現正是值流感高峰期，除了要注意個人衞生，亦要提升抵抗力，大家不妨試試這個由註冊中醫師宋芷昕推介的增強體質食譜。
, Z( d( K- S: o+ o$ c# r/ S! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今次宋醫師用了薑黃，有活血行氣、通經止痛的功效，而薑黃中的薑黃素具有抗炎、抗病毒、延緩衰老，以及促進腸胃健康的作用，另外加入黑胡椒，可以暖胃止痛外，亦可以增加人體吸收薑黃素。而南瓜性味偏溫，有補中益氣、潤肺的作用；腰果則可以止咳、除痰、去煩，加上內含豐富的油脂，可以幫助潤腸通便和紓緩便秘的困擾。醫師提醒服用凝血藥物人士，食用前建議先諮詢註冊醫師的意見。食材：
8 z+ C" c0 ^& t5 [tvb now,tvbnow,bttvb小型南瓜 1個
3 A) ^( t8 i* L& F* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰果 半碗) q' \! i. G+ ^+ f3 e9 {5 g
薑黃粉 2茶匙
4 F& {. M# T) J1 E/ H* o+ @, |tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a4 x+ `& p3 j2 H# N* ?4 I
黑胡椒粉 適量5.39.217.77:8898: [' M0 j! y7 D
鹽 適量
( T. h! |! ~: U4 h) s' i, b香草碎 少許
% i0 v: T2 b% C) Y# N1 H$ P5.39.217.77:8898牛奶 約200毫升
+ n* Z& ?7 ?' O% r! x  X水 約800毫升
* @7 g* F% z. X  qtvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t$ O% c0 L$ }& n1 b! d; H, p
1. 首先將南瓜去皮去籽切成粒後，與腰果一同蒸煮10至15分鐘；# k4 w, ^2 {( Z1 I; r
2. 於攪拌機中加入蒸好的南瓜和腰果，倒入水後攪拌至幼滑；公仔箱論壇" s8 k1 h8 F& G# A
3. 將打好的南瓜湯及牛奶倒入煲用中細火加熱，期間可加入薑黃粉、橄欖油和黑胡椒粉
( Q/ i- S( N" D* Z/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。並攪拌均勻；
6 R# L6 \5 T! r5.39.217.77:88984. 煮滾後5分配加鹽調味後關火，最後可再加上少許橄欖油和香草碎就完成。