本帖最後由 soforlee 於 2020-12-27 01:31 AM 編輯
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編按:喝水本身就是中西醫都強調的日常養生重點,而長年生活於香港、耳濡目染香港傳統養生之道的日本中醫醫學博士楊 高木祐子指出,熱水只要加上果乾泡開,就是便利又實用的日常養生方!如果自己曬水果乾太費時費力,當然也可以購買現成產品,只要避開添加砂糖、甜味劑、防腐劑等化學成分或含油的產品,選擇「成分只有原始材料」的果乾,自製健康無負擔的養生果乾水一點也不難!
+ b0 @9 W9 c, N; R% H公仔箱論壇並不是只有港式的苦口煎藥才能治病和促進健康,天然食材也有各自的功效。
7 X. p+ y/ C' M, L1 b2 q, @就連好吃的水果,也能對身體做出大貢獻。其實,當水果變成水果乾,其威力將會倍增。這就是水果藥方。; }$ c2 l2 G. D
水果乾的好處1.溫暖身體(有助改善體寒)2 b' a% E$ A2 f$ y c7 X
水果乾和新鮮水果相反,具有促進血液循環、溫暖身體的效果。換句話說,水果乾比新鮮水果更適合寒性體質的人。
& J4 E# }: h3 |- p) jtvb now,tvbnow,bttvb2.整顆都可以吃(一物全體)5.39.217.77:88989 d3 H0 D! D7 Q2 u8 a
平時我們會把果皮剝下來丟棄,但水果乾是一種把整顆水果加以乾燥的食品,所以可以連皮一起吃。
: U" o: n W0 _9 \8 C1 k0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果皮的營養價值很高,尤其食物纖維更是豐富。公仔箱論壇. q0 x- H \; B& {8 o7 a
水果乾的食物纖維可分為水溶性和非水溶性兩種,儘管功效不同,但兩種纖維的含量都很均衡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }0 s- `5 T$ F/ b8 N4 r
3.有助於健康長壽(抗老化、預防生活習慣病)
/ j+ _3 Z0 w. X! l公仔箱論壇五顏六色的水果乾色素含有多酚等各種抗氧化物質,可以抑制體內的活性氧,所以能夠減緩老化,預防動脈硬化等生活習慣病。1 x6 Z# E6 C" ^+ V9 Z) k! y
就如同果皮含有食物纖維一樣,水果的抗氧化物質也包含在果皮中。
$ F7 q# O. r7 W# _: Q' P5 etvb now,tvbnow,bttvb4.易於保存,營養價值高
/ m7 v9 M0 R7 Y* n/ p8 q$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把難以保鮮的食材加以乾燥,可以讓食材更容易保存。此外,由於營養成分濃縮了,因此營養價值會變高,這是水果乾的一大特色。
: y, K# O. ]# x- d5 [4 ~# b5.39.217.77:8898水果乾本來就是為了保存而誕生的,所以可以攜帶到任何地方,隨時隨地都可以吃。基於以上各種優點,水果乾用來作為中藥材能夠發揮更大的威力。, ?: `1 h' x, j u8 J V
番茄果乾水奢侈的香味充滿了水果的感覺,口感很好,具有自然的甜味和鮮味,一邊咬一邊慢慢喝,連腸胃都會很神奇地感到滿足。tvb now,tvbnow,bttvb3 R* B9 q. D2 ]6 N
番茄
3 _* Y" d3 \' O' k番茄果乾對體寒有效,讓人向生理期前後的不適、感冒和肚子四周的脂肪說再見。tvb now,tvbnow,bttvb: P; M2 C2 W, Q3 z2 `/ d
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; O6 V5 A& @5 Q# A6 T+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄乾【做法】7 x- W: w7 t) k3 k5 @
把四顆小番茄果乾(約二十五克)各切成兩半或四塊,放進鍋裡,注入七百毫升的水下去煮。水滾後轉小火,煮個十五到二十分鐘。※使用保溫杯製作時,水量為五百毫升。
+ V" Q9 D. |3 S+ Q5.39.217.77:8898【功效】公仔箱論壇4 e& ~7 R4 {* G! }0 E" |3 r( k, C& a
●中醫學功效# x+ A' [; ]. E2 ]7 J1 W
吃新鮮番茄可以冷卻多餘的體熱並滋潤身體,由於可以健胃,所以對食慾不振也有效果。當番茄變成水果乾時,暖身、補血和促進血液循環的效果會更好,所以可對月經前後的不適症狀與體寒發揮效用。
) I2 ~& c9 K; a# z6 J1 p0 dtvb now,tvbnow,bttvb●營養學功效5.39.217.77:8898$ S8 O2 l0 m% Y
含有具備美白效果又可以預防感冒的維他命C,以及抑制老化的維他命E、幫助鹽分排出的鉀、鎂、整頓腸道環境的食物纖維、具有抗氧化作用的茄紅素和β-胡蘿蔔素,營養均衡。
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6 g q, x' i* d' _tvb now,tvbnow,bttvb番茄果乾水冬天盛產柳丁,除了新鮮吃做成果乾水也能排毒養生又享受美味!下一頁來看看柳丁果乾水的好處和做法吧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e O- S; |" f* c& n' {
柳丁果乾水柳丁的香氣新鮮而清爽,還帶有一點咬到糖漬橙皮時的微苦。這滋味讓人想要慢慢喝,然後再舒服地伸個懶腰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L8 S, h7 l4 C) Z
柳丁
6 I9 z: A% \; R* ^ h/ g推薦給平時胃不好、精神容易疲勞、皮膚粗糙和想要瘦身的人。
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6 E% B. J# _+ F- [tvb now,tvbnow,bttvb柳丁乾【做法】: ?& `' c: O, J& ?9 ^
把十克的柳丁果乾放進鍋裡,注入七百毫升的水下去煮。水滾後轉小火,煮個十到十五分鐘。※使用保溫杯製作時,水量為五百毫升。
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●中醫學功效
* G6 \+ k, n' B. D9 ` t) m' l9 R. {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增進食慾,整治胃氣(掌管胃部機能的氣)。可用於打嗝、噁心、嘔吐、食慾不振和胸悶。生津止渴,潤肺、止咳、化痰。還可促進母乳分泌。公仔箱論壇- `3 C6 `) V; _7 x% w4 i( E
●營養學功效
7 O3 T. t5 e! Itvb now,tvbnow,bttvb除了含有維他命C和礦物質之外,柳丁最大的特色是可強化微血管與改善血流的橙皮苷,以及對抗肥胖和脂肪肝的肌醇(俗稱維他命B8)。另外,其芳香成分含有檸檬油精,對神經疲勞有效。
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! z) j# W. F) S' ~ L+ F公仔箱論壇6 f% _( x/ _: x! y1 |( P' }
柳丁果乾水 |