[美食介紹] 馬鞍山美食煲仔飯外賣｜炭爐煲仔飯店 備長炭燒出香脆飯焦 按金$40連煲外賣返屋企

itsctsu

最近天氣轉涼，當然要吃煲仔飯暖一暖身。馬鞍山新開煲仔飯專門店點煲，以武俠小說為主題，煲仔飯食材亦很有新鮮感，更以備長炭來燒，是少有的炭爐煲仔飯。公仔箱論壇1 P' j$ h6 M3 n

* e. t+ j  V9 ]# c0 ?+ g( }營運副總監陳萬雄表示，煲仔飯是傳統食物，不過餐廳想吸引更多年輕人，於是把餐廳加入武俠元素，令年輕人可以打卡。在煮食及食材亦變得現代化，餐廳採用備長炭燒焗，強勁穩定的火力讓飯粒平均受熱，做出薄脆飯焦。tvb now,tvbnow,bttvb& u2 N% G4 U/ e) w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P: b( p: ?( I: z! V' b
又把大量外國食材加入煲仔飯。例如海膽安格斯牛肉煲仔飯（$128），選用美國加州海膽，飽滿鮮甜，半熟牛肉滑嫩。芝士櫻花蝦金蠔銀魚煲仔飯（$128）做出拉絲效果，選用當造本地流浮山金蠔，加上櫻花蝦和芝士，鹹香十足。金銀蒜龍躉煲仔飯（$118）魚油豐富，肉質結實，可配餐廳特製豬油。砵酒大鱔煲（$138）用料十足，每條鱔起碼重兩斤，肉質實淨爽脆，充滿大牌檔風味。公仔箱論壇# Z; f4 l( [1 m( B

. V, d1 X8 ~# D, A最近餐廳也推出了外賣服務，付按金$40，便可以將原個煲仔飯帶回家，享受熱烘烘的煲仔飯，方便美食沙漠的街坊。
4 ~1 l% R5 G. n( y6 I& Y4 \3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b, V, K" O1 n( p/ B2 jtvb now,tvbnow,bttvb採訪、攝影：《飲食男女》
+ t* q+ j9 e; H8 Y0 j' _( p) H0 {# e公仔箱論壇點煲5.39.217.77:8898  V& c2 b9 @" |4 B! C- H
地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown新港城中心(4期)2樓2203-2204號舖
& q7 u+ [6 ?+ Y0 I9 Q. vtvb now,tvbnow,bttvb電話：2363 3166
9 b% T% F3 e+ d- g' O7 E$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-10pm公仔箱論壇, s* l7 c* c: ~2 m+ s

  r0 x( K1 V! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h' P  _0 K+ x3 Z% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K+ P) j9 i$ o* `\" u2 f1 t
公仔箱論壇! L1 |# @& D+ D, B7 r) q5 t

6 R/ q* p- N9 z* W7 G6 `. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J8 s/ e4 |4 s2 _2 W. \. Wtvb now,tvbnow,bttvb
, s. O- }8 E7 b5.39.217.77:8898' w4 b) N  _8 [# c' {5 D
tvb now,tvbnow,bttvb0 T+ f. l1 c9 n8 S
公仔箱論壇( w  o1 n1 D3 N) }; g
5.39.217.77:8898\" a7 b' r' H+ x. `5 y2 ^+ D

, f# I1 v# V  Etvb now,tvbnow,bttvb
& M6 ~& R2 H6 l& n+ @1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
  ~( M( l+ C4 `0 E1 e; ]  H9 U  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z\" n# C1 @1 P

5 f! C# `$ w# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  V9 @# m4 T$ y2 Z! b$ t  w