[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。0 V: @8 _7 [, W8 K8 a) _5 K4 [

/ X5 \+ v1 g6 G6 S  P6 Xtvb now,tvbnow,bttvb餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。5.39.217.77:88982 {5 Y4 U0 |* _" \) g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {' s+ n2 Y7 d' o! M* P* o0 V% `
這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。
: J( M" G' q5 L# r7 N5.39.217.77:8898! o- y3 E' a' j9 E1 K
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E% p" m" V+ n5 r* [
4 \  B& |- B3 N+ U
採訪、攝影：《飲食男女》
3 a5 p5 h5 r5 X5 v0 p4 H( P( t5 Q' D0 p, gtvb now,tvbnow,bttvbAsk For AlonzoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N; S# n4 q) q
地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖- ~/ f& p7 |, w- d0 T5 J
電話：2891 22365.39.217.77:8898# C( B2 c. o3 W& D
營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pm
7 y' r; A2 X% N* B# M0 z( V5.39.217.77:8898
2 O% m6 x" X( v( a/ _tvb now,tvbnow,bttvb
+ P+ E% s1 D* T/ {: H- X: S8 Y' g
3 o( `% h\" p4 H; t公仔箱論壇
. Z2 y( z0 h* D0 V0 q' T, M
( b- D& s6 y; A2 G. F5 C6 f. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; a1 l5 I8 [! f1 y6 J& D

! ]6 h\" i& Z6 }; Dtvb now,tvbnow,bttvb
6 d4 b# Y0 E& ~; n, e\" G7 e
. d9 m2 A' R  Q! j5 H! a3 btvb now,tvbnow,bttvb4 C& u& H7 a$ c/ C% M\" |7 v) d
tvb now,tvbnow,bttvb) N& R+ K' @\" d

6 x2 j: A. g4 Z! ]& t  O/ a. P5.39.217.77:8898
! I2 O5 D9 T  v7 B$ S: ~5 Z% }5.39.217.77:8898\" h\" W) \9 N5 w/ w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t( }: Q5 z; |# P: i