[美食介紹] 跑馬地美食意大利菜｜焗水牛芝士軟滑鹹香 牛扒大件肉嫩多汁 價錢貼地份量足

itsctsu

跑馬地，一向予人離地的感覺，若非在那裏居住，甚少到該區覓食。不過，跑馬地的確是周末好去處，人流稀少之餘，也有不少好餐廳選擇。在跑馬地電車總站旁，最近新開了一間意大利小餐館。餐廳名字並不陌生，在鰂魚涌和大坑設有分店，深受外國食客歡迎。而跑馬地這間店，門面已具吸引力，餐廳正門外設有半露天用餐空間，甚有歐洲小餐館風格。: ^# ~" \: J6 y9 {
  O$ x1 Z! R+ m0 ^
餐廳裝修以木色為主，加上柔和燈光，予人舒服感覺。菜單簡約，只有一張卡紙，頭盤、意粉、主菜和甜品，通通放在上面。正當考慮點選甚麼菜式時，店員先端上一個麵包盤，每人有番茄乾和提子乾麵包各一片，雖不是自家烘焙，但麵包翻焗得熱辣辣，乾番茄麵包鬆軟、清新，配上松露蛋黃醬同吃，美味。叫了兩道頭盤，第一道是酥炸魷魚，屬意大利傳統小食，向來對炸物興趣不大，嫌太油膩，但幸好魷魚炸漿很薄，而且魷魚很厚，咬下去酥脆有口感。第二道是焗水牛芝士，上枱時甚有驚喜，因為份量十足，芝士用上煙火腿包裹着，下刀一切，裏面的芝士一湧而出，入口軟滑又帶有火腿鹹香，值得一試。5.39.217.77:8898, q, G* d+ y% L7 j7 C2 L1 C

; I7 G+ G) ~; m# p: c公仔箱論壇這裏的卡邦尼意粉向來口碑不俗，當然要試試。蛋黃色的意粉上面鋪滿大量煙肉，的確傳統正宗。意粉尚算彈牙，不過用上意大利雞蛋製作，略嫌蛋香不足，而且黑胡椒放得較重手，要多喝幾啖水，才能沖走口腔內的胡椒味。另一道主菜出色，用上牛里脊肉，燒至約五、六成，肉質軟嫩多汁，而且大份，還有鮮牛肝菌、新薯等配菜，賣$228，性價比高。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q' }% h0 z) i) W
5.39.217.77:88986 q$ Z5 b) D' q9 \* `) Y5 S" _% |* }4 g+ Z. l
甜品有三款選擇，白朱古力奶凍只賣$58，價錢十分相宜，賣相精美之餘，入口有濃厚的白朱古力甜味和淡淡奶香。雖然吃完幾道頭盤和主菜，已飽至九成，但依然可以「幹掉」這道甜品，證明它的威力所在。總括而言，食物質素好，而且食物定價貼地，會再有下一次。4 |9 H) H$ h/ K3 p+ S  j
5.39.217.77:88981 q  h2 ?2 k, P  a
採訪、攝影：《飲食男女》
5 ~* V* G( Y5 ], ]3 rAsk For Alonzo
* x/ N4 @7 s5 F, l/ L公仔箱論壇地址：跑馬地黃泥涌道17-19號恆豐大廈地下19號舖公仔箱論壇6 W/ Y+ b7 N1 h5 M, b. |
電話：2891 2236
* b  R: z) O* utvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至五 11:30am-10pm ，星期六及日 8am-10pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) o: ^2 P- X- ~* _/ n
5.39.217.77:8898- u; f, K9 Q( J) k1 W( m* i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: b\" E& e, n1 U: F; k

  v- U% m/ A3 f2 |# y% J公仔箱論壇8 O0 W$ i$ A. \4 N0 d
. s7 [' o/ `3 d& z
\" M0 _8 K% W8 U' \- S& V

4 y! [& [- I: a9 V  d公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; s1 P& e9 G/ K1 p8 m# I
3 O* ~: N8 r# w

( w' q1 Q+ m1 P8 o5 B9 W1 ?% ^) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]( _% Q. }8 I5 T% v8 \\" h) ]2 I
+ ]! ^& f$ O\" J% ^4 L

* W' x& V# B; ~$ y7 j
* v/ J9 g. `2 v1 l公仔箱論壇
6 D7 a, I! z- \) e/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。